Jeg havde en idé om, hvordan man kan opmuntre børn til havearbejde, have det sjovt og fange nogle vitaminer om vinteren. Du bør dyrkespirerDu kan købe færdiglavede spirer i butikken, men det er billigere at dyrke dem selv. Først og fremmest vil vi have det sjovere med det og lære vores børn noget nyt.
Hvad skal man dyrke
Derhjemme fungererspirenbedst. Du kan købe det i havecentre eller helsekostbutikker. Spirer kan også dyrkes på en lignin-foret tallerken, i en speciel pose eller krukke.
Seed-udvalg
Almindelige frø, der dyrkes i jorden, kan indeholde giftige konserveringsmidler. Derfor bruger jeg tilspiringkun dem, der tydeligt er markeret på posen, at de er beregnet til dette formål. Takket være dette har jeg en garanti for, at de er fri for kemisk forurening, og at de fleste af dem vil spire.
Relevante betingelserog
De bedste betingelser for frøvækst er delvis skygge. De bør ikke efterlades i direkte sollys, da det vil øge chancen for vækst af skimmelsvamp. Konstant adgang til ilt er også vigtig. Derfor bør de voksendespireradskilles, fx under en strøm af koldt vand.
Væksthastighed
Forskellige frø har forskelligspiring . Vi venter dog norm alt fra 4 til 7 dage på, atspirervises.
Forbereder at spise
SpirerHæld dem i en skål og hæld vand over dem. Saml de tomme skaller af frøene, der er dukket op, med en ske eller hæld dem fra. Hæld forsigtigt indholdet af skålen tilbage i beholderen og kassér alle uspirede frø, der er tilbage i bunden.
Klarspirerdet er bedst at spise dem regelmæssigt - alene eller som en tilføjelse til andre retter. Resten, efter at have tørret dem grundigt, kan opbevares i køleskabet i op til 7 dage.
Vedligeholdelse
Hver gangsprinklerskal vaskes grundigt for at fjerne urenheder og fjerne bakterier og svampe fra beholderen.
Agnieszka Rembiszewska
Opskrift til haven - sunde spirer
Spirer er en fremragende kilde til vitaminer og mikroelementer for vores krop.
- Radiseer rig på C-vitamin og svovl. Derfor har det en positiv effekt på tilstanden af huden, håret og neglene.
- Bønner ,sojabønnerog linser er høje i folat, B-vitaminer, calcium og magnesium. De er gode til at berolige nerverne og er gode for vores knogler.
- Spiredesolsikkehar en let nøddeagtig smag. Det bør spises af mænd. Zink indeholdt i det har en gavnlig virkning på prostata
- Mungbønnerkan spises både varme og kolde. Det er en uvurderlig kilde til let fordøjeligt protein.
