Polens geografiske placering er relateret til overgangsklimaet. Det mærkes især om vinteren, hvor vejret skifter hurtigt og hurtigt (selv om dagen og natten).Der er varme og kolde dage, hvor temperaturen falder til under 15 ° C.
Desværre er et højt temperaturfald ofte ledsaget af stærke østlige vinde, hvortil træer og buske altid er grønne nåletræer, såsom en tuftet cypres, kæmpe mammut eller løvfældende: østlig laurbær, rhododendron eller stikkende kristtorn. Det viser sig i tørringen af disse planter, fordi vinden smelter bladbladets overflade og tvinger det til at transpirere, dvs. at fordampe vandet.
Konsekvensen af dette er ikke altid, at skud fryser, men plantedød eller død af individuelle skud som følge af udtørring, dvs. mangel på vand.Planten er ikke i stand til at udvinde vand fra jorden, fordi jorden er frossenDerfor er det vigtigt at dække jorden med organiske barkflis, såsom bark, flis, afklippet græs, blade.
De beskytter rodsystemet mod frysning, holder på fugten og lader hårene, der er ansvarlige for vandoptagelsen, vokse hurtigt.Det er også vigtigt at beskytte blade og skud mod vind, for at gøre dette pakker vi dem ind med et skyggenet eller et fiberdug
Materialerne skal være luftgennemtrængelige (folie og kridtpapir er ikke egnet, fordi de skaber en fugtmættet atmosfære, hvilket fører til frysning af skuddene, når temperaturen falder om natten).