Planteelskere synes norm alt, at der ikke burde være problemer med at genkende kornblomstNår alt kommer til alt, kender næsten alle kornblomstens blå blomster, som er et ukrudt i kornmarker eller en pryd af blomsterenge, vejkanter og græsklædte skråninger.Det sværeste er at nævne og beskrive de andre, meget talrige arter, der udgør den botaniske slægt Centaurea.
De er for det meste stauder. De er kendetegnet ved vitalitet og stærk vækst, modstand mod ugunstige levevilkår og nem tilpasning til miljøet. Et glimrende eksempel på en sådan plante er bjergkornblomsten Centaurea montana.Dens storblomstrede sort 'Grandiflora' udvikler karakteristiske blå kurvblomsterstande fra maj til juni, hvilket uden tvivl indikerer et tæt forhold til den årlige kornblomst.
Skæring af falmede skud i god tid forhindrer frø i at modnes og spredes og tilskynder stauden til at blomstre igen.Nye sorter har ofte en mere delikat vane, mindre spredning og er kendetegnet ved en rigere palet af blomsterfarver.
Kornblomster har ikke store jordkrav.For tæt, olieagtig jord kan forårsage skud på høje arterDette problem eksisterer ikke med korte, såsom Centaurea bella eller simple Centaurea simplicicaulis. De når en højde på 20-30 cm, men de kan lide et solrigt sted med veldrænet jord, helst på en sten.
Den storhovedede kornblomst Centaurea macrocephala er det fuldstændige modsatte, og den glæder sig med sine store gule kurve over skud op til 1,5 m høje og skaber en fremragende baggrund for lavere stauder i et naturligt bed.Centaurea dealbata hvidlig kornblomst, som danner talrige stoloner, kræver en vis opmærksomhed.
De bedste partnere til flerårige kornblomster er planter, der tåler stærk konkurrence og matcher deres naturlige udseende.På et solrigt sted kan det være en koncentreret klokke, katteurt og pileblad.I penumbra, bergenia, er forskellige arter af pelargonier eller storblomstret skærsild gode naboer.
1. 'Jordy' er en sort af bjergkornblomsten Centaurea montana med prangende mørkerøde blomster. Reproducerer dårligt fra frø.
2. 'Purple Rose' (en anden variant af bjergkornblomster) rejser sig lilla kurve over de sølvgrå blade.
3. Centaurea bella 'Snowline' kornblomst vokser selv på en sten. Flerårig plante, 20 cm høj, kan lide tør og veldrænet jord
4. 'John Coutts' - gennemprøvet kornblomstsort Centaurea hypoleuca skinner med lyserøde nuancer på et solrigt bed.
5. 'Black Sprite' og 6. 'Merel' - nye sorter af bjergkornblomster blomstrer i maj og juni
7. 'Steenbergii' - en ekspansiv form for hvidlig Centaurea dealbata med lyse blomster.
8. 'Major' er en sort af den smukke kornblomst Centaurea pulchra. Dens tidselblomster tiltrækker mange insekter.
9. 'Sulphurea' - bjergkornblomst på skuddene 40 cm lange åbner blomsterne i en lys gul nuance
10. Kornblomsten Centaurea cyanus er en favorit blandt bier og gartnere.