Abrikos (Prunus armeniaca) er et frugttræ af stentypen med meget sunde og velsmagende frugter. Et glas abrikosjuice vil sikre det daglige behov for vitamin C. Det bruges i køkkenet, kosmetologien og farmakologien, det må ikke mangle på dit plot! Find ud af, hvordandyrkningen af abrikoser skal se ud , hvordan dens korrekte beskæring ser ud, og hvilke sygdomme der kan true den. Vælg de bedsteabrikossorter hos ostil din have!
Abrikos - Prunus armeniaca
Abrikos - varianter
Abrikoser kendetegnet ved meget velsmagende frugter. Blandtsorterne af abrikoserkan vi finde dem, der bærer frugt tidligt, allerede i juli, og dem, der er sene, frugtbare i det tredje årti af august. De tidlige sorter omfatter: Early Orange, Harcot, Wczesna z Morden og de senere sorter Somo. Find ud af, hvilke egenskaber der karakteriserer hverabrikossorter
Abrikos Tidlig Orange- denne tidlige abrikossort bærer frugt i det tredje årti af VII, hvilket giver frugter af mellemstørrelse 40 g sfærisk eller oval. Gul-orange i farven med en ret stor, livlig rød, sløret rødme. Tidligt appelsinkød er saftigt, har en stærk syrlig sødme og passer godt til stenen. Denne sort er resistent over for sharka.
Harcot abrikos- dette er en anden tidlig abrikossort, der kun producerer frugt i nærværelse af en bestøver. Frugter vises i slutningen af juli og august, er store, op til 60 g, med en oval eller sfærisk ægform. Kødet er velsmagende og fast, det kommer godt af stenen
Tidlig Abrikos med Morden- selvbestøvende sort med mellemstor frugt, ægformet, appelsinskal med en delikat rødme. Kødet er meget saftigt, velsmagende, det går godt med stenen. Early fra Morden er en abrikossort, der er modstandsdygtig over for lave temperaturer
Abrikos Somo- en sen abrikossort, der producerer rigeligt frugt uden en bestøver. Dens frugter vises i det andet årti af august, de er små, sfæriske, orange i farven. Kødet er meget velsmagende, saftigt og sødt, og det løsner sig godt fra stenen
Abrikos - dyrkning
Abrikoser et af de første frugttræer, der blomstrer allerede i midten af april. Abrikostræer er tilstrækkeligt frostbestandige og kan overleve periodiske temperaturfald ned til -30 °C, mens forårsfrost, der beskadiger blomsterne, er et problem. Af denne grund erdyrkning af abrikoserbedst egnet til varme positioner, i læ for kolde vinde.Abrikoser vokser bedst i dybe og varme jorder med gode fysiske egenskaber, jordens pH skal være let sur eller tæt på neutral. Idyrkning af abrikoserer det værd at huske at gøde det i begyndelsen af vækstsæsonen med organisk gødning såsom gødning eller kompost, eller med flerkomponent mineralgødning.
Abrikos - skåret
Abrikoser kan føres som et enkelt eksemplar med en konisk krone eller som vifteformede rækker. Ligesom et blommetræ blomstrer det og bærer frugt på korte sideskud, så man skærer abrikosfrugttræer på samme måde. Abrikos bliver stærkere end fersken eller nektarin.
At skære abrikoserer for at skåne skuddene, da de producerer sideskud, der blomstrer og bærer frugt. På grund af træets dårlige forgrening kan man stimulere det til at forgrene sig bedre ved at forkorte de lange skud eller knække topknoppen.Skæring af den unge abrikosinvolverer fjernelse af skuddene op til 50 cm høje.Derefter vælger vi tre - fire sideskud og forkorter dem på et niveau. Vi skærer også lederen over niveauet af sideskuddene. Vi danner abrikoskronen de første fire år. Planten reagerer på snittet med udvikling af stærke lange skud. Fra dem fjerner vi dem, der vokser inde i kronen. Hvis skuddene er hævet, kan du bøje dem med vægte, som giver dig korte skud med blomsterknopper.
For ældreabrikostræer erårlig beskæring ikke nødvendig. Det er dog værd at forny træet regelmæssigt og konstant vedligeholde den rigtige mængde af lange skud.
Abrikos - sygdomme
Når du beskytter abrikos mod sygdomme som brun råd, haj eller moniliose, er det værd at huske på forebyggende forårssprøjtning af frugttræer. Lær, hvordan du genkenderabrikossygdomme , og hvordan du bekæmper dem!
Brun råd af stentræer
Brun råd af stentræer, ellers kendt som moniliose, er en svampesygdom, der rammer abrikoser og andre stenfrugttræer. Dens udvikling er begunstiget af et regnfuldt og varmt forår. Den angriber blomster, der tørrer op, men som ikke falder af træet først. I ekstreme tilfælde bliver de dækket af en grå blomst. Efterfølgende spreder sygdommen sig til skud, der bliver brune og dør. Som en forebyggende foranst altning, før blomstring, for at undgå denne farligeabrikossygdom , påfør Topsin M 500 SC, hvis der opstår symptomer på træet, fjern inficerede planteorganer
Bladperforering
Som et resultat af infektion med dennesygdom opstår der små pletter, norm alt brune, på bladene af abrikoser . På steder med pletter kan vævet dø og smuldre, og ved alvorlig infektion kan hele blade dø. For at forebygge denne sygdom bør abrikoser sprøjtes med kobberfungicider, f.eks.Miedzian 50 WP.
Abrikosskurv
Æbleskurv eller pæreskurv er meget bedre kendt, men som det viser sig, kan abrikos eller fersken også vise symptomer på denne sygdom. På inficerede abrikoser vises små olivenpletter, som bliver mørkere og forstørrede med tiden, dækket af en fløjlsagtig belægning. Så på disse steder bliver frugtens skræl korket og revner. Disse frugter rådner som følge af sekundær forurening af rådsvamp.Symptomer på abrikosskurver også synlige på ikke-lignificerede skud, hvor der ses ovale, brune, senere brunsorte pletter. Barken er revnet på dette tidspunkt, og der dannes skurve sår. Inficerede blade har runde, små, lyse olivenfarvede pletter på undersiden. I tilfælde af denneabrikossygdom , skal de berørte skud skæres og sprøjtes i perioder med kronisk nedbør under blomstringen og efter blomstringen. Topsin M 500 SC bruges til sprøjtning
Bakteriel kræft i frugttræer
Bakteriekræft i frugttræer er en meget farlig og desværre ret almindelig bakteriesygdom. Symptomer påabrikos bakteriel cancerkan ses på blomster, skud og frugter. Abrikosblomster bliver brune og dør, pletter vises på skud og blade. Abrikosbarken revner, og der siver et gelélignende stof ud af den. Skær den døde bark ud af inficerede stammer og grene, indtil træet er sundt. Dæk derefter såret med en havesalve, fx Funaben Plus 03 PA. I kampen mod denneabrikossygdomforebyggende, i perioden med knophævelse, blomstring og bladfald, bruger vi kobbermidler, f.eks. Miedzian 50 WP.
Szarka
Sharka er en virussygdom, der oftest angriber blommetræer, også kendt som blommetræhaj eller kopper. Denne virus kan dog også inficere ferskner og abrikoser. Desværre bør inficerede træer fjernes fra frugtplantagen. Du kan genkende dem ved misfarvning på blade og frugter. Efterhånden som de modnes, bliver pletterne på frugten mørkere, og der dannes furer efter hinanden.Frugter falder for tidligt fra træer.
MSc Eng. Joanna Białowąs
