Urter blandt blomster kan se godt ud og give blomsterbede en unik aroma. De vil ikke kun pynte, men også dufte fantastisk. For at gøre dette skal du dog sammensætte de rigtige urter og de rigtige blomster. Se hvilke krydderurter der kan plantes blandt blomster, hvordan du sammensætter dem og hvilke muligheder det giver. Her handler det om at dyrke urter og blomster sammen.
Urter blandt blomster
Allerede i antikken blev nogle planter behandlet med stor respekt, og de viede dem ofte til guder og betragtede dem som magiske planter. Mange af dem deltog i ritualer og ritualer, mange blev brugt i medicin og madlavning …
Selvfølgelig taler vi om en gruppe planter, der nu indgår i urter, karakteriseret ved tilstedeværelsen i blade, blomster, frugter, rødder eller endda barkspecifikke kemikalier.Disse forbindelser har en enorm indvirkning på den menneskelige krop og kan ofte erstatte dyre, syntetiske ækvivalenter af naturlige lægemidler. Men kun nogle urteplanter bruges i farmakologi, resten bruges som smagstilsætningsstoffer til retter, der rammer vores borde
For nylig er ceremonielle frokoster eller middage dekoreret med aromatiske dufte afledt af urter blevet mere og mere moderigtige. Dette skyldtes ikke kun mode til sunde og velsmagende retter, men den større tilgængelighed af forskellige arter og sorter af disse planter, så nu kan alle vælge noget for sig selv. i en grund eller i en have, kan vi også dyrke mange arter sammen med andre planter i dekorative blomsterbede eller i en køkkenhave
Jordkrav til urter
De fleste urteplantearter har meget lave krav i forhold til jordtypen, dens overflod af næringsstoffer og vand.Et tungt kompakt substrat tjener dog ikke nogen plante, så hvis vi har et sådant substrat i haven, er det værd at løsne dens struktur med groft sand og tilføre en masse kompost eller godt fordelt gødning. På tunge afvandingsjorder kan vi med succes dyrke flere arter af mynte og dens havevarianter uden yderligere indsats fra vores side.
Udvalg af urter til andre planter i bedet
Urter kan ligesom andre prydplanter bruges som struktur-, fyldnings- og græstørvplanter. De kan skabe farverige pletter eller en baggrund, der vil fremhæve skønheden i andre, originale arter. De kan også med succes plantes enkeltvis på græsplænen eller i udkanten af højere træer og buske som solitaire.
I min have har jeg lige fra begyndelsen forsøgt at kombinere forskellige typer urter med stauder, dværgbuske, løg og enårige. Gennem forsøg og fejl lykkedes det mig at opnå interessante farvekombinationer, kontrasterende kombinationer af bladenes form og tekstur, samt interessante tandems sammensat af planter og elementer af stilleben.
For at starte dit eventyr med urteplanter, som en original dekoration af dekorative blomsterbede, er det værd at besøge det nærmeste havecenter eller planteskole på jagt efter det størst mulige udvalg af arter og sorter. Når du handler, er det værd at følge princippet om, at mindre er bedre og reducere antallet af udvalgte planter til et minimum. Dette vil hjælpe med at undgå at plante et overskud af købte planter over alt, hvilket kan gøre haven for farverig og dens karakter tabt et sted undervejs.
Når vi har besluttet os for specifikke arter, er det værd at overveje, om de ikke ville se bedre ud, hvis de plantes i rabat på flere styk. På denne måde vil vi på kort tid opnå den formodede effekt, og planterne vil skabe en stor farverig plet, der ser meget bedre ud end enkelte eksemplarer spredt ud over plottet.
Hvilke urter at plante rabatter forskellige steder?
Når man opretter nye eller udvikler eksisterende, bør man følge de samme regler - plant høje planter i ryggen, mellemhøje planter i midten, og vie forsiden til de laveste arter.Dette vil give os mulighed for at undgå unødig forvirring i begyndelsen og få rabatterne til at se mere harmoniske og naturlige ud.
Som strukturelle planter, der skaber en baggrund for resten og ofte først fanger en gæsts opmærksomhed i haven, er det værd at vælge gennemprøvede arter af toårige urter og stauder. Og så for eksempel angelica archangelica, som i det andet år af dyrkning, skaber høje stængler og skærme af små blomster, småblomstret mullein (Verbascum thapsus) med slanke stængler med en hel masse gule sarte blomster, behandlet som en flerårig plante - smuk sydlig orkidé (Senna marylandica) og aromatisk løvstikke (Leavisticum officinale). En smuk, delikat baggrund er også en tæt række af fennikel (Anethum graveolens) og lilla-bladede fennikel (Feonicuculum vulgare 'Atropurpurea').
Den centrale del af blomsterbedet skal være planter med dekorative blomster og aromatiske blade, takket være hvilke haven vil få en masse charme, og vi vil forkæle os selv med en gratis aromaterapi.Her bør man være særlig opmærksom på den uerstatteligealmindelig merian(Origanum vulgare), oftere kendt under det poloniserede navn oregano. Det er en urt, der har givet anledning til en hel række af smukke havesorter med aromatiske blade og honningbærende blomster, som er flittigt besøgt af bier sommeren igennem. Mine favoritter, når det kommer til oregano, er sorterne 'Variegata' med hvidkantede blade og 'Aurea' med gyldent løv hele sæsonen. Disse planter kan sikkert plantes i enhver jord uden frygt for, at de vil miste noget af deres skønhed. De er perfekte både på sandet og på tung og sammenflydende lerjord og vokser hurtigt til farverige pletter, der fanger alle besøgendes øjne.
Den centrale del af det dekorative blomsterbed bør også omfatte katteurt (Nepeta cataria), sorter af smalbladet lavendel (Lavendula angustifolia) og enårige urteplanter - borage (Borago officinalis) og calendula officinalis.De sidste to arter danner en smuk duo, der komplementerer hinanden med bladenes form og tekstur og den kontrasterende kombination af blå og vrede orange farver.
For dem, der elsker stærke apoteksdufte og farverige blade, kan sorter af salvie (Salvia officinalis) som f.eks. 'Citrina' eller 'Tricolor' anbefales, som kun kan tåle vores vintre, når de er let beskyttet med tunikaer, og deres blade kan blive en interessant tilføjelse til salater, kolde supper og forfriskende desserter.
De aromatiske blade fra Monada hybrida bruges også i køkkenet til at tilberede aromatiske teer og urtesaucer. Imidlertid skylder planten sin voksende popularitet til smukke blomsterstande, der er sammensat af blomster samlet i læbehvirvler med intense farver og en subtil aroma.
En anden urteperle, der helt sikkert burde finde sin plads på et dekorativt blomsterbed, er ruta (Ruta graveolens).Denne staude af middelhavsoprindelse diversificerer hver plante med fjeragtige blade med en specifik, let syrlig aroma og gule blomster med en meget original struktur.
Et sted, hvor vi planter to eller tre lilla basilikumplanter (Ocimum basilicum 'Atropurpurea'), vil også være en smuk accent til hvert blomsterbed. Antagelsen vil være mere charmerende, når vi planter en stor klump bynke (Artemisia sp.) med fine fjeragtige blade og en bitter aroma, der stiger efter at have gnidet planten som baggrund.
Helt i kanten af blomsterbedet, lige ved siden af stierne, er det værd at plante hele klumper af aromatiske sorter af timian, timian, lave sorter af oregano, rosmarin og katteurt. Planterne vil være en smuk finish til sammensætningen, og deres intense aroma vil kunne mærkes efter hver gnidning af kvistene af husstandsmedlemmer, der går langs stien.
" En meget interessant idé, som er værd at anvende forskellige steder i haven, som sjældent besøges, og solrige og ret tør, er at plante hele overfladen med resistente sorter af citrontimian (Thymus citrodorus) eller almindelig thymus ( Thymus vulgaris).Efter et år eller to vil planterne dække hele det frie område, og en tur på sådan en duftende græsplæne vil blive vores foretrukne måde at tilbringe fritiden i haven på. "
Jeg opfordrer alle til at plante urter sammen med prydplanter, for takket være dette får vores have ikke kun en unik karakter, men også et sted, hvor planter vil glæde os med både farver og uforglemmelige dufte.
Emil Gwizdała
