Grill kan findes i næsten enhver polsk have, hvor den er et must-have. Stegning på grillen er gennem årene blevet en form for underholdning og afslapning, og spisning er en af favoritterne. Selvom det er en fornøjelse at grille mad, errengøring af grillenikke længere en af de mest populære aktiviteter. Men for at grillen kan udføre sine funktioner korrekt og i lang tid, og for at retterne tilberedt på den skal være velsmagende, skal vi passe på den ordentligt. Sehvordan og med hvad du skal rengøre grillenog lær om de bedstehjemmelavede måder at rengøre grillen !
Rengøring af grillen bør foretages regelmæssigt efter hver brug
Uanset om du har en traditionel kul-, gas- eller elektrisk grill -hver type grill skal rengøres regelmæssigt , helst efter hver brug. Ikke kun af æstetiske årsager, men også af sundhedsmæssige årsager. Husk dog, atmetoden til rengøring af grillen skal tilpasses dens typeVi renser hver type grill lidt forskelligt.
Rengøring af kulgrillen
Hvis du vilholde grillen ren , er det vigtigt at forhindre, at den bliver snavset. Derfor anbefales det at lægge den grillede mad på alubakker eller pakke den ind i alufolie. Ud over , vil det forhindre, at risten bliver snavset , det vil også forhindre, at fedt drypper ned på brændkammeret. Dette er vigtigt, fordi der, når fedt forbrændes, frigives giftig røg, hvorfra giftstoffer kan trænge ind i grillet mad.Såved at bruge bakker og aluminiumsfolie vil vi ikke kun tage os af grillens renlighed, men også vores sundhed
Efter hver madlavning,rengør grillristen grundigt, brænd eventuelle madrester afFjern derefter resten af snavs med et rustfrit stål, mens det stadig er varmt, men ikke varmt børstehår. Sådan en børste er perfekt til båderengøring af støbejerns- og stålristeHvis risten er meget snavset, og børsten alene ikke er nok, så brugrengøring af hjemmegrillen som er at bruge en blanding af vand, eddike og sæbe
Forsigtig!Fedt er nemmere at fjerne, når grillen ikke er helt afkølet. Grillskålen må dog ikke hældes med vand, mens briketten stadig gløder. Brug af denne metode kan føre til, at grillen bliver rusten.
- Rulleservietter er perfekte til rengøring af risten i en kulgrill (f.eks.Lette og bløde klude fra Vileda) - meget handy og nem at bruge. Takket være ekstremt absorberende vil de nemt samle fedt - bedre end et papirhåndklæde, der ofte bruges til dette formål. Vi skal også huske at rengøre kulspanden grundigt (efter tømning af den kolde asketank) og ydersiden af apparathuset.
Grillhuset skal vaskes regelmæssigt, umiddelbart efter afkøling, med almindeligt vand og en karklud. Det er værd at vælge en, der ikke ridser overfladen, fx Pur Active-opvaskemaskinen med et stærkt polyurethan-slibelag, som kan klare selv det kraftigste snavs. Brug ikke stærke midler, da de kan beskadige grillens malede belægning. For at forhindre, at grillen ruster, skal alle elementer i grillhuset og skålen efter endt arbejde tørres grundigt med viskoseklude - rådgiver Piotr Piecha, en ekspert fra Vileda-mærket.
Godt at vide
For at undgå kraftig snavs på kulgrillen,brug BBQ Bricki stedet for trækul. kræver brug af optændingsbrænder, smuldr ikke og efterlad ikke snavs på grillen
Rengøring af gasgrillen
Før vi begynderrengøring af gasgrillen , skal du sørge for at afbryde gasforsyningen. Næste trin er at skille grillen ad og rense delene. Ligesom i tilfældet med kulgrillen, er det også i gasgrillendet vigtigste at omhyggeligt rengøre ristenSkrab madrester med en støvsuger og fjern det tungeste snavs med en tråd børste.
I gasgrillen, under brænderne, er der en speciel bakke - et afløb, hvorigennem overskydende saft og fedt fra grillet mad strømmer ind i aluminiumsbakken.Skub bakken ud og skyl , da fedt på den kan antændes. Hvis vi allerede har grillet flere gange, så lad os også vaske aromaskinnerne, der dækker brænderne i gasgrill. Husk også atrengøre gasforsyningselementerneSaml derefter alle delene, start dem og tør dem.
For at gasgrillen skal tjene os længe og fungere upåklageligt, er det en gang om året tilrådeligt atimprægnere risten med sprayolieNår det kommer til opbevaring af udstyret, er det nødvendigt at fastgør gasflasken - den skal være tæt lukket og placeres i et sikkert, køligt og skyggefuldt rum i en stabil position
Rengøring af gasgrillen
Rengøring af elektrisk grill
Der er en misforståelse blandt mange ejere af denne enhed, at da du steger på en elektrisk grill uden brug af fedt, og teflon er et lag, som maden ikke klæber til, er der ingen grund tilregelmæssig rengøring af den elektriske grill
Intet kunne være mere g alt! Efter hver grillning forbliver et usynligt lag fedt eller mad på kogepladen. Og hver efterfølgende brug vil varme op og brænde resterne, hvilket vil påvirke kvaliteten og smagen af den mad, der tilberedes.
- Når vi vælgerrengøringsmidler og tilbehør til vask af den elektriske grillplade , skal vi være opmærksomme på at vælge dem, der ikke ridser Teflon-overfladen og vil være tilstrækkelige til graden af snavs på pladen. Fjern små snavs fra pladenmed en blød, fugtet viskosekludHvis overfladen derimod er brændt og fedtetbrug en svamp, der ikke ridser sart teflon overflader , f.eks. Pur Active (certificeret af DuPont). Du kan også bruge et specielt præparat, der hjælper med at fjerne fedtet snavs - forklarer Piotr Piecha
Lad os ikke glemme, at det er lige så vigtigt at opbevare grillenkorrekt efter sæsonener slut. Den rene enhed skal placeres i et tørt rum, hvor den sikkert kan vente til det næste år.
