Jeg har en ret stor urtehave, og jeg kan godt lide at krydre alle retter med den såkaldte frisk. Disse planter forbedrer ikke kun smagen af vores mad, men har også masser af sundhedsmæssige fordele.
Hvad skal du passe på?
Det er dog værd at være opmærksom på, at der også er mange farlige kemiske forbindelser i urter. Derfor undgik jeg te og urtepiller, da jeg var gravid. Jeg læste, at for eksempel følfod og comfrey indeholder forbindelser, der kan forårsage udviklingsdefekter hos et barn.
Mange urter indeholder også steroider, som påvirker udviklingen af fosteret eller det ammede barn negativt. Hvis der skete noget med min lille, ville jeg aldrig tilgive mig selv.
Hvad kan og må ikke spises?
Derfor, når vi er gravide, må vi hellere stoppe med at tage de fleste urter, da de kan have lignende virkninger som at tage stærk medicin. Helt sikre er:persille, dild, purløg og basilikum
Men allerede populære urter såsom mynte eller timian anbefales ikke til gravide kvinder og små børn, og salvie og røllike kan fremkalde livmodersammentrækninger. Det er urter, som alle bør bruge med stor forsigtighed
Jeg anbefaler den essentielleappelsinolietil alle fremtidige mødre. Et par dråber af det på vandet opvarmet i en speciel pejs til aromaterapi forbedrer humøret og forhindrer effektivt kvalme
Friskingefæri små mængder er også meget god. Knus ingefærskiverne og pres saften og kom den i teen (gerne grøn). Eller du kan bare mose lidt ingefær lige ned i drinken. Jeg hilser alle "store maver"!
Joanna Kuśnierz
Bemærk! Urter er også stoffer!
I kosten til gravide kvinder og småbørn er det værd at undgå store mængder:løvstikke, senna, rosmarin, kven, comfrey, borage og malurt.Du bør heller ikke bruge æteriske olier fra:salvie, myrra, isop, mynte, fennikel, rose, rosmarin og merian.