Nødder er en værdifuld komponent i vores kost. Selvom de er fede og kalorieholdige, er de rige på mineraler og vitaminer, og de umættede fedtstoffer, de indeholder, er sunde.I det polske klima har vi dog få muligheder for at dyrke nødder . Disse er hovedsageligt hasselnødder og valnødder. Og for dem, der ikke kan få plads til et stort valnøddetræ eller hasselnøddebusk i deres have, kan de vælge et år gamle jordnødder. Sehvilke nødder der kan dyrkes i Polen , og hvordan du kommer i gang!
I Polen kan vi dyrke hasselnødder, valnødder og jordnødder
Fig. pixabay.com
Dyrkning af hasselnødder i Polen
I vores klima dyrkes hasselmeget godt, hvis frugter er hasselnødder. Det er ikke overraskende, da det er vores oprindelige busk, der findes i løv- og blandede skove. Men i hushaver og kolonihaver plantes ædle sorter af hassel, som bærer meget bedre frugter og producerer større og mere velsmagende nødder.
Hassel vokser op til 3-5 m i højden, og den har brug for et solrigt sted med frugtbar, humus og moderat fugtig jord. Det bedste tidspunkt at plante hasselnøddebuske er om efteråret.Amatørhasselvarianteranbefales til grunde og hushaver, såsom: Cosford, Catalan, Syrena, Warszawa rød, Giant fra Halle. Jeg kan ikke lide den sidste sort, selvom den giver store og velsmagende nødder, fordi den modnes sent, først i oktober, så vi samler nødder, der norm alt er våde og kræver tørring.Fra de tidligere varianter af hassel høstes nødder fra anden halvdel af august til slutningen af september, og hvis de høstes på solrige og tørre dage, vil nødderne opbevares godt.
Når du beslutter dig for at dyrke hassel , er det dog værd at vide, at de fleste af dens sorter er udenlandsk-bestøvede planter. Det betyder, at for at de kan bære godt frugt, altså bære mange nødder, skal du plante mindst to forskellige sorter ved siden af hinanden, så de bestøver hinanden. Hvis vi ikke har plads nok i haven til at plante mindst to hasselbuske, vil selvbestøvende sorter hjælpe os. Af de ovennævnte amatørhasselsorter vil det være Cosford, og andre selvbestøvende sorter er: Apolda, Daviana, Pasiasty
Valnøddedyrkning i Polen
Valnød er et stort træ, der vokser i havedyrkning op til flere meters højde. Derfor harvalnøddedyrkning i havenkun råd til folk, der har ret meget plads på grunden.Dette træ klarer det polske klima godt, kræver solrige positioner, frugtbar jord, helst kalkholdig og moderat fugtig
Til plantning i haver er det værd at vælge sorter af valnødat bære frugt De begynder at frugtbare tidligt (selv fra det andet år efter plantning), producerer store nødder med en ikke for tyk skal, er frostbestandige og lider sjældent af sygdomme. Sådannesorter af valnød, perfekt til dyrkning ihaver, omfatter: Albi, Dodo, Leopold, Resovia, Sajfendorski, Schlesien, Targo. Sidstnævnte er dog meget frostbestandigt, men er ofte påvirket af anthracnose.
Dyrkning af jordnødder i Polen
Hvis en stor valnød, eller endda en mindre hasselnøddebusk, ikke passer ind i vores have, kan vi blive fristet tilat dyrke jordnødder , også kendt som peanuts eller peanuts. Det rigtige navn på planten, der producerer disse jordnødder, er jordnødde. Dens navn kommer af, at blomsterstilken efter blomstring forlænges og går under jorden, hvor frugter, dvs. jordnødder, modnes i en dybde på 5-8 cm.Dette fænomen er ret interessant og værd at observere på en haveplot. Desværre harcunnilingus en tropisk oprindelseog i vores klima vil den, selvom den vil blomstre, ikke altid være i stand til at producere nødder. De bedste chancer er i det sydlige Polen.
Jordnødder såsi april på såbedet. Før såning skal frøene pilles af deres skaller og lægges i blød i vand i 24 timer. Frøplanterne plantes på blomsterbedene fra 15. maj, når frostfaren er overgået. Planten kræver godt sollys og en frugtbar og veldrænet jord. Høst skulle være muligt med efterårets ankomst. Signalet for høst er gulning og visnelse af jordnøddeblade
