Patison (Cucurbita pepo var. Patisoniana) er en art, der tilhører græskarfamilien. Den blev bragt til Europa af spanierne i det 17. århundrede og blev meget populær ved det franske hof. Det er en etårig urteagtig plante med en buskagtig vane. Gule, enkeltblomster er toboe og dukker op i juni. Frugten, der ligner en flad skive, kan være grøn, lilla, hvid eller gul, nogle gange med pletter eller striber.
Indhold:
Patisons er ligesom andre cucurbits ekstremt følsomme over for lave temperaturer. Derfor skal et passende sted til dyrkning af denne plante være godt oplyst og beskyttet mod vinden. Substratet til patisonen skal være løst, frugtbart med en pH tæt på neutral.
Gode forfrugter til denne plante er: kål, radise, gulerod, løg, tomat, ært, kartoffel. I nærheden af grøntsager bør patison ikke plantes efter andre agurkeplanter på grund af risikoen for at overføre sygdomme, der er karakteristiske for denne familie.
For at opnå den tidligst mulige høst er det bedst at dyrke en frøplantepatison. Vi sår frøene i det andet eller tredje årti af april … Vi sår 2 frø i potterne og placerer dem i et varmt rum ved en temperatur på 20oC.De spirer efter en uge, og efter yderligere 3 uger kan planterne plantes permanent. På grund af de høje termiske krav bør frøplanterne plantes efter 15. maj, når risikoen for forårsfrost er overstået. Patisons har brug for meget plads, så vi planter dem med en afstand på 100-120x80 cm
For at opretholde den passende temperatur og jordfugtighed, hæmme væksten af ukrudt og isolere frugten fra jorden, er det godt at mulde planterne, fx med en sort polypropylen fleece.
Vanding og befrugtning er de vigtigste plejebehandlinger ved dyrkning af patison.
Efter plantning af frøplanterne skal frøplanterne vandes regelmæssigt, hyppigt og rigeligt, indtil de vænner sig til det nye sted. Før planterne blomstrer, skal de vandes hver 5.-6. dag. Hver 3-4 dag vander vi planterne, mens de sætter frugt.
Patisons har høje ernæringsmæssige krav. Vi fodrer dem ugentligt med en dosis organisk gødning (biohumus, plantegylle) samt multikomponent mineralgødning
Patison frugt kan høstes fra juni til oktober. Høsten udføres med få dages mellemrum, da det at efterlade den plantede frugt på planten hæmmer udviklingen af de næste. Patisons høstes, før de når teknisk modenhed. De har en delikat hud og kød. Fuldt modne frugter har en hård skal og store, tykke frø. Sådan en frugt er ideel til at få frø.
Se også:
Hvordan dyrker man stikkelsbær? Vi rådgiver!
Hvordan dyrker man meloner i haven?