Acacia dealbata sølv akacie er stoltheden af en kølig vinterhave, der ikke fryser. Dens blade er små og sarte, grågrønne i farven. Smukke blomster åbnes også af viburnum Viburnum tinus, den australske rosmarin Westringia og lægemidlet Rosmarinus officinalis
I et opvarmet drivhus med en temperatur på ikke lavere end 15 ° C, blomstrer mange arter af planter selv hele vinteren, selv om vi kun oplyser dem med kunstig belysning på de korteste dage i december og januar. Under sådanne forhold udvikler African Whitfieldia, Pavonia multiflora og Jacobinia Justicia carnea fra Brasilien farverige blomster.Eksotisk skønhed i fuldt flor præsenteres også af den peruvianske gule pachistachis (gul beloperone) Pachystachys lutea, bauhinia Bauhinia fra Fjernøsten og den originale kongelige strelitzia reginae, der stammer fra Sydafrika.
