Highbush blåbær bærer velsmagende og værdifuld frugt, og derfor findes det ofte i vores haver og kolonihaver.Hovedproblemet ved dyrkning er at give et meget surt substrat.En plante er langsomt på vej ind på det polske marked, hvilket frigør os fra forpligtelsen til at forsure substratet.
Świdośliwa Amelanchier tilhører familien Rosaceae og er en nær slægtning til æble, pære og tjørn. Det latinske navn kommer fra det franske "amelanche", der betyder et lille æble. Det polske navn er misvisende, fordi frugten ligner mere blåbær end blommer. Nogle gange støder vi på forkerte udtryk som "blåbær" eller "sød aronia".Slægten Amelanchier omfatter omkring 25 arter.
Druesorter fundet i Polen
I Polen møder vi oftest ellebladbillen Amelanchier alnifolia og den canadiske Amelanchier canadensis. Norm alt er det svært at bestemme identiteten af prøven, fordi arterne minder meget om hinanden, og der dannes ofte hybrider mellem dem.Świdośliwa har form af en slank busk eller et lille træ, der norm alt vokser op til 2-3 m.
Skaber adskillige rodsugere med tiden. Bladene er ægformede, 5 cm lange, for det meste fintandet i kanterne. De skifter smukt farve til gul og rød om efteråret. Barken på unge skud er rødbrun, og på ældre skud er den glat og grå. Hvide prydblomster samlet i blomsterstande vises fra begyndelsen til midten af maj.
Planten er selvbestøvende. Blomster tåler frost ned til -5 ° C godt.Efter bestøvning udvikles frugter, der ligner blåbær. De er mørkelilla, samlet i klynger, dækket med en stærk voksbelægning. De er saftige og meget velsmagende, med et par frø indeni.De modner afhængigt af vejret fra midten af juni til midten af juli.De kan spises rå eller forarbejdes til syltetøj, juice, tinkturer og konserves.
Bortset fra smag er deres sundhedsværdi uvurderlig. De indeholder betydelige mængder anthocyaniner, som er stærke antioxidanter, en masse B- og C-vitaminer, pektiner, organiske syrer og caroten.Frugterne høstes 1-2 gange om sæsonen, efterhånden som de modnes jævntDe udvikler sig på to-årige og ældre skud.
I modsætning til blåbær har signalbillen ikke høje jordkrav. Den vil vokse på næsten alle planter, bortset fra vandlidende, meget sandede og tørre. Ældre eksemplarer er modstandsdygtige over for vandmangel, yngre skal vandes regelmæssigt, især i det første år efter plantning. Pladsen skal være solrig eller halvskygge, eksponeret for at sikre god cirkulationPlanter skal plantes i en afstand på 1 m i træk og 3-4 m mellem rækkerne. Litchi er frostbestandig og kan modstå temperaturfald ned til -40°C. Den klarer sig godt på steder, hvor andre buske eller frugttræer ikke kan overleve vinteren.
Ringorm
Świdośliwkaen angribes sjældent af sygdomme og skadedyr, men den har ofte at gøre med foldere, spindemider, blomster, rust eller brun plet. De gør dog aldrig meget skade på det og reducerer ikke udbyttet væsentligt.På grund af tilhørsforholdet til rosenfamilien er brandskimmel en potentiel trussel mod planten.Den inficerede busk bør graves op og brændes.
Formering af pindsvinet
For at få Hindbæret selv, kan vi så frø fra modne frugter, men de opnåede eksemplarer vil variere meget med hensyn til vane, frugtbarhed og kvalitet af frugten. Det er bedre at genskabe bitterheden ved at adskille rodsugerne om foråret. Vi kan også tage urteagtige og semi-træagtige stiklinger, samt bruge lagdeling. Lejlighedsvis er podede prøver på Irgi Cotoneasters grundstammer kommercielt tilgængelige, men planter på deres egne rødder tilbydes norm alt.
