" Forfatteren af følgende tekst er Monika Polowa fra Koszalin, læser af magasinet Przepis na Ogród "
Alle, der dyrker jorden, ved, at der ikke vil vokse noget på den, og du skal lægge en masse arbejde, og ofte penge, for at få nogle fordeleUdgifter til havearbejde kan minimeres. En måde at gøre dette på er ved at høste frø fra grøntsager og blomster.Her er nogle tips til, hvordan du gør det.
Hvilke frø?
Jeg samler norm alt frø fra interessante, sjældne sorter, som jeg ikke vil miste.Det kræver ikke meget besvær og giver en masse tilfredsstillelse. Kun indsamlingen af frø fra sorter markeret med F1-symbolet giver ingen meningDette er specielle hybrider med usædvanligt gode blomster eller frugter, som ikke vil gentage deres forældrekarakteristika det følgende år.
Hvornår skal afhentes?
Det er bedst at vælge en tør, solrig dag og helt sunde planter. Jeg får kun frø fra modne prøver.Så kan jeg være sikker på, at de er fuldt udvikledeI tilfælde af bønner er det for eksempel let at vide, hvornår bælgene er tørre og let knækker, og i græskar, græskar, når deres frugter er hårde og træagtige
Hvordan opbevares?
Jeg opbevarer frøene i køkkenskabet eller på loftet. De skal være tørre og kølige – ned til et par grader celsius. Jeg husker altid at signere poser eller æsker for at undgå fejl, især hvis vi samler frø fra flere arter.
Hvilke typer frø skal jeg samle?
-Græskargrøntsager- Jeg efterlader en eller to frugter på buskene af zucchini, græskar, græskar, squash eller patison, indtil de er helt modne. Jeg klipper dem først før den første frost og bærer dem så hjem. Kalebasser og græskar, der står som dekorationer i køkkenet, modnes stadig.Omkring december skærer jeg frugten og tager frøene ud.Det nytter ikke at forlænge denne frist, fordi agurker norm alt begynder at rådne ved længere tids opbevaring.
-Blomster og krydderurter- Jeg skærer de modne frø med et fragment af stilkene og placerer dem i signerede papirsposer. Jeg lukker dem ikke, så de har luftcirkulation fra oven. Jeg lagde det i en papkasse på et tørt, ventileret sted for at lade det tørre. I denne tilstand kan de opbevares selv indtil foråret. Om vinteren renser jeg dem i min fritid fra frøposerne og skiller dem fra avnerne.I tilfælde af ekstremt fine frø, bruger jeg en si med den passende maskestørrelse for at lette denne aktivitet. Når jeg er sikker på, at frøene ikke er våde og sandsynligvis ikke bliver mugne, putter jeg dem i små, signerede papir- eller lynlåsposer.
-Pasque-blomster ,helleboresellertusindfrydJeg sår lige efter at have høstet frøene, fordi de mister hurtigt spireevne.
-Bønnerogærter- fjern bønnerne fra bælgerne lige efter høst og stil dem i køleskabet. Når de holdes kølige, bliver de modstandsdygtige over for bælgen.
-Planter Bærsåsom tomater, muslinger, vilde jordbær og andre renser jeg regelmæssigt. Jeg knuser den modne frugt og bruger en kniv til at skille frøene fra krummen.Jeg lægger dem på et stykke gaze, skyller med vand, lader dem tørre helt i et par dage på et pap eller en underkopDerefter hælder jeg dem i papirsposer eller små æsker med tændstikker eller cremer.
