De grøntsager, der kræver næringsstoffer i jorden, omfatter: korsblomstrede grøntsager, kartofler, agurker og tomater. Grøntsager med medium krav er: forskellige sorter af salat, selleri, rødbeder, spinat og gulerødder, mens bælgfrugter, løggrøntsager og enårige urter har meget lavere behov. Det skal huskes, at vi kun dyrker planter fra én familie på samme sted efter 3-4 år
Nedenfor er et eksempel på en fire-årig sædskifte for fire bede. Rækkefølgen af planter i første række er sådan, at vi i det første år dyrker de mest krævende arter, fodrer dem med kompost i mængden på 5 kg / 1 m², i det andet år fodres de med medium behov med 2 kg kompost, og i det tredje år, uden gødskning, grøntsager med små behov.På det fjerde år sår vi grøn gødning.
I vores eksempel dyrker vi de samme fire grupper af planter hvert år. I det første år, i første række, har vi den mest krævende art, i den anden - moderat krævende, i den tredje - dem med lave krav, og i den fjerde sås grøngødning. Arrangementet af planter i de følgende år er vist i diagrammet.
| blomsterbede | ||||
| I | II | III | IV | |
| 1. år | ||||
| 2. år | ||||
| 3. år | ||||
| 4. år | ||||
| arter kræver | krævende art | ||
| moderat krævende art | grøn gødning |
