I dag kan vi købe radiser og radiser næsten hele året rundt. Men vi nyder stadig udsigten til at smage tidlige, sprøde grøntsager fra vores egen have.Jo kortere deres vej til køkkenet, jo bedre bevarer de deres smag.
Tykke, saftige rødder mister hurtigt deres fasthed og visner, og under længere transport mister de en betydelig del af deres krydrede aroma. Og selvom det menes, at kun sorter med sfæriske rødder med en lys rød hud har kommerciel værdi, kan vi trygt prøve dyrkning af forskellige attraktive farvede former i vores egen have.
For radise og radise starter udendørssæsonen i marts.For tidligere dyrkningsdatoer bør vi tage hensyn til sorter, der tåler mindre lys og lavere temperaturerNogle, såsom den hvide 'Icicle', er så holdbare, at de kan dyrkes næsten hele året runde.
Palisander og radise udmærker sig ved en kort vækstsæson. Afhængig af sorten holder den 21-38 dage for radiser og 50-65 dage for radiser. Rodfrugter menes at have lav vedligeholdelse.Dette er ikke sandt, da de på grund af deres hurtige vækst har brug for yderligere portioner letfordøjelige næringsstoffer.Hvis plantevæksten afbrydes, får det faste kød af rødderne bliver hårde og let træagtige
Erfarne gartnere råder til at løsne jorden i bedet ved at grave dybt, før du begynder at dyrke.Det øverste lag af substratet bør beriges med en dosis på 2-3 liter moden kompost blandet med en håndfuld hornspåner. Systematisk vanding forhindrer jordens overfladelag i at tørre ud og beskytter det mod angreb af jordlopper
Små biller bider huller på størrelse med et knappenålshoved i bladene. Synes især unge radiseblade, som har en let krydret smag og er et godt supplement til salater og salater.
Rodkød er nogle gange tørt, svampet og ubehageligt.Årsagen kan være høj omgivelsestemperatur, utilstrækkeligt lys eller for sen høstFor at undgå dette skal du omhyggeligt ventilere rammen eller drivhuset på varme dage og samle de dyrkede grøntsager inden for 4-5 dage.
Radise i en gryde
Radise vokser værst i tung, lerjord - så udvikler unge planter sig meget langsomt, udvikler ikke for store knolde med hård pælerod, bleg hud og ubehagelig krydret eftersmag.Hvis vi ikke kan dyrke radiser i haven, så lad os bare plante dem i altankassen.
For at planterne kan udvikle sig godt, fyld beholderen med en blanding af jord til grøntsager eller et blomsterbed.Frøene sås i en dybde på omkring en centimeter
