Af frygt for regnfuld og kølig sommer plantestomaternorm alt i drivhuse. De er dog ikke så sunde, velsmagende og velduftende som solmodne grøntsager. Jeg vil gerne aflive myten om strabadsernemarkdyrkning , store mængder arbejde forbundet med det og lave udbytter.
Yndlingsvarianter
TomaterJeg sår til inspektion, når det begynder at blive lidt varmere, og de første solstråler dukker op påvindueskarmenDette er norm alt i slutningen af februar eller begyndelsen af marts. Når de unge planter bliver ældre, omplanter jeg dem i små beholdere, f.eks.efter kefir eller fløde. Jeg vælger målbevidste, stivstammede sorter, der ikke kræver stakning. De omfatter meget frugtbare'Rumba Ożarowska'Til høje sorter er understøtninger i form af pæle, lameller eller tykkere grene nødvendige. Sådanne behandlinger vil være påkrævet, for eksempel'Malinowy Warszawski'Sorten'Koralik'- med små og søde klaser, der ligner drueklaser også være en behagelig afveksling i køkkenhaven
Gødskning og nedklipning
Tomaterelsker godt gravet, solrig og næret jord. Jeg bruger kompost eller gødning til fodring. Jeg lægger en håndfuld sådan gødning under hver nyplantet busk. Jeg klipper også forsigtigt jorden med nyslået græs og brændenælde. Dette forhindrer det øverste lag i at tørre ud på varme dage.
Indsats
TræplantertomaterJeg placerer i jorden med intervaller på 50 cm, så de har masser af lys og luft.Når de er lidt ældre, sætter jeg deres stilke fast på understøtningerne. Jeg plejer at bruge et gammelt ark til dette, som jeg skærer i smalle stykker. Bløde klude eller klude tillader ikke planterne at skade sig selv, fx i kraftige vindstød.
Vanding og sygdomsforebyggelse
TomaterJeg vander regelmæssigt hver anden dag, fra tid til anden bruger jeg også den forberedtebrændenældegødningJeg vander altid om eftermiddagen. Jeg er forsigtig med ikke at få bladene våde, da det har en negativ effekt på planter og kan forårsage en svampesygdom - kartoffelskimmel. Af denne grund river jeg lige efter plantning alle de dinglende blade af, der rører jorden.
I løbet af sæsonen passer jegtomater , og om nødvendigt fjerner jeg sideskuddene, der vokser i bladaksen. Dette gør det muligt for planten at bære frugt godt.
Nabolaget for tomater
Tæt på blomsterbedenetomaterJeg planter farverige blomster for at tiltrække de insekter, der er nødvendige for at bestøve dem.Det rigtige valg af planter har en dobbelt rolle - dekorativ og beskyttende. Tageter plantet ved siden af tomater tiltrækker jordnematoder, som straks mister interessen for andre beplantninger
Det bedste, fordi det er økologisk!
Jeg anbefalertomaterfra vores egen økologiske dyrkning - de indeholder en masse C-vitamin og antioxidanter, der forebygger for eksempel kræft. De smager bedst, når de plukkes direkte fra busken, serveret med olivenolie og basilikum.
Som en hemmelighed kan jeg fortælle dig, at jeg ofte siger mange varme ord til mine planter. Måske er det derfor, de gør gengæld og giver så god en høst.
Samanta Malinowska
