Oppustet bælg Physalis alkekengi, populært dyrket i haver og kolonihaver, skaber karakteristiske røde lanterner i sommer- og efterårsperioden. Denne art tilhører Solanaceae-familien, ligesom tomater, auberginer og peberfrugter. Den oppustede møl er en flerårig plante, hvilket er dens ekstra fordel.Dens brugbare del består af små frugter, dækket af et ekstremt forstørret og udspilet bæger, selvom de oftest bruges som supplement til tørre buketter.
Det er ikke svært at dyrke den oppustede kopp - planten foretrækker let, frugtbar jord og solrige positioner.I første omgang, efter plantning, er det vigtigt at beskytte mod ukrudt og lave temperaturer, senere er der ikke et sådant behov. Denne art er ret modstandsdygtig over for sygdomme og skadedyr.Den kan formeres ved at dele jordstængler eller traditionelt ved at så frø.
peruviansk svamp
Andre arter af orkideen vinder mere og mere popularitet i vores land: den peruvianske orkidé Physalis peruviana, også kendt som den brasilianske ribs, og tomatorkidéen Physalis philadelphica.Det er rigtigt, at de ikke har så høj prydværdi som de oppustede phyllos, men de kompenserer for dette tab med større spiselige frugter.
Den peruvianske svamp er også en flerårig plante, men i vores klimatiske forhold dyrkes den som en etårig plante, og ligesom andre natskygger dyrkes den kun fra frøplanter. Planten producerer frugter, der vejer et par gram, orange-gule i farven, også omgivet af en pergamentbæger, der i størrelse svarer til bægeret i en udspilet bælg.
Dens frugt er meget sødere med en interessant smag - lidt tomat og frugt.Nogle mennesker lugter jordbær i den, andre banan. Af denne grund er det et værdifuldt produkt, der bruges til fremstilling af syltetøj. Frugter spises rå eller forarbejdet, de tilsættes frugtsalater og desserter
På den anden side bruges tomatsvampen, som er en etårig plante, mere som grøntsag og spises norm alt efter varmebehandling på grund af den utiltalende smag af rå frugt. Dens frugter er meget større, vejer op til 60-80 g, omgivet af en læderagtig skal, som revner, når frugten vokser og modnes og begynder at klæbe tæt til den.Frugten af tomaterne er grøn-gul og dækket med en voksagtig belægning.De smager godt sammen med andre grøntsager, især zucchini eller tomater, og bruges som tilsætning til forskellige saucer.
Planter, der tilhører disse arter, vokser op til maksim alt 1,5 m, men er norm alt kortere.Deres skud er slanke og ret sarte, det er værd at føre dem nær ledningerne, fordi disse bælge skaber et stort antal sideskud, som norm alt ikke fjernes. Planter dyrkes fra midten af maj til september, de blomstrer og bærer frugt indtil den første frost, så dør de afModnende frugter af tomatkuppelen har en tendens til at falde til jorden, så de bør høstes successivt.
Ernæringsbehovet for peruviansk papaya og tomatpapaya er ens, men højere end for oppustet papaya. De kan lide stillingen er ligesom en oppustet pige. Ligesom andre natskygger har de et stort behov for varme og vand.
Hvad er frugterne af cupcaken?
De færreste ved, at frugten af den udspilede phyllum er spiselig, forudsat at den er helt moden. De kan bruges som et medicinsk råmateriale - de er rige på slim, frugtsyrer (æblesyre, citronsyre, ascorbinsyre), steroidglykosider, physalin, pektiner mv.Fisalin har hypoglykæmiske (sænkende blodsukker), anti-inflammatoriske og immunstimulerende egenskaberFrugten kan spises rå eller tørret (maks. 50 ° C), såvel som forarbejdet (velegnet til syltetøj, gelé, tinkturer) .Selvom de er mindre søde end frugten af det peruvianske æble, også kendt som den brasilianske rosin, kan de sødes ordentligt.
