Pryd hvidløg er nære slægtninge til purløg, løg og porre. Perfekt kugleformede blomsterstande af de fleste hvidløgsarter passer perfekt til mange strøplanter og giver kontrasterende kombinationer, fx medtritome ,pustynnik ,delphiniumellerdekorative græsser
Hvidløg findes på den nordlige halvkugle og har omkring 300 arter. De tilhører liljefamilien.Blandt dem er der korte (ca. 20 cm) og meget høje planter, der når 1,5 m.Sidstnævnte er det mest populære Allium kæmpe hvidløg fra Iran, Afghanistan og Centralasien giganteum.I juni vises mørkelilla blomsterstande 20-30 cm i diameter på lange skud.
Dekorative blade er følsomme over for grå skimmelsvamp. Det skal plantes på afsondrede steder, og til vinteren skal løget dækkes med bark. Aflatunense hvidløg A. aflatunense vokser til en højde på omkring 80-100 cm og i begyndelsen af blomstringen er dens blomster lilla, og bliver derefter lilla.
En smule kortere end den, der vokser vildt i Tyrkiet og Iran, er det hvidlige A. christophii hvidløg, med grågrønne blade og blomsterstande monteret på skud, 40-60 cm høje. Den blomstrer fra slutningen af juni til slutningen af juli. Tidligere, i maj, blomstrer A. karataviense caratawan hvidløg.Dens blomsterstande er monteret på tykke skud, der når en længde på 30 cm. Til at begynde med er de sølvhvide, med tiden bliver de lyserøde.
Frugtbevoksningerne er lilla-røde, hvilket i kombination med grågrønne, brede blade får arten til at pynte i haven hele sæsonen. Det anbefales til klippehaver og til rabatter.
Gyldent hvidløg, A. moly, fra Sydeuropa, hører til de laveste planter af denne slægt. Dens blomsterstand har form af en flad skærm og dukker op i slutningen af majDen blomstrer i omkring 30 dage. Det er en af de få arter, der kan tåle en halvskygget positionDen omfatter ogsåhvidløgbjørnA. ursinum , en plante med en stærk, en karakteristisk lugt, der forekommer i vores skove
Dyrkning og pleje af hvidløg
De fleste hvidløg foretrækker et solrigt sted med et frugtbart, permeabelt og calciumrigt substrat. De kan holde sig ét sted i flere år, så jorden bør luges og gødes med kompost, inden de plantes.I det tidlige forår, lige før blomstring, er det værd at supplere planterne med sammensat gødningVand dem under sommerens tørke. Når hvidløget bliver for tæt, skal det sprænges. Dette sker norm alt efter 4-5 års dyrkning.
Om sommeren, i juli eller august, så snart bladene bliver gule, grav løgene ud. Du kan ikke vente på, at bladene tørrer helt, da de så ville være svære at finde. Efter gravning placeres løgene på et sted, der er i læ for regn, et skyggefuldt og luftigt sted.
I slutningen af september og begyndelsen af oktober planter vi igen. Hullernes dybde afhænger af pærernes størrelse og skal være lig med to gange deres højde. Ved plantning kan flade adventitive løg adskilles.De bliver runde efter 2-3 år og så kan de blomstreHvis vi ønsker at skaffe et stort antal posteriore eksemplarer, kan vi forsøge at formere dem fra frø sået i efteråret til inspektion eller på såbedet. Frøplanterne kommer frem i det tidlige forår.
I løbet af sæsonen skal de vandes og to gange, i april og juni, med sammensat gødning. Når planterne begynder at tørre op, graver du de unge løg ud og opbevarer dem i en kasse dækket med savsmuld indtil efteråret
