Brassica oleracea prydkål er en af de mest dekorative planter om efteråret og vinteren.Denne art dyrkes ivrigt i hjemmehaver, men vi kan også se den i byparker og oftere og oftere i blomsterbutikker.
Det er enkelt at dyrke prydkål. Vi sår dens frø fra marts til juni i et såbed eller i potter. Det er værd at prøve at få frøplanter, fordi frøplanter, der spirer direkte i jorden, kan blive udsat for skadedyr, sygdomme og temperaturudsving. I juni og juli plantes frøplanterne på deres destination med cirka 30 cm mellemrum. Sørg for en tilstrækkelig tilførsel af gødning under yderligere vækst - efter cirka 14 dage fra plantning kan vi begynde at tilføre næringsstofferTil gødskning er det bedst at bruge brændenældegødning fortyndet med vand i forholdet mellem 1: 5.
For at prydkål kan udvikle sig sundt, skal det vandes ordentligt. Det er bedst at vande det i aftentimerne, hvor vandtabet på grund af fordampning og transpiration er det laveste. Skadedyr, som f.eks kålsuppe, kålcreme, snegle.Når vi observerer symptomer på larver, der lever af planter, fx hvidhalet møl, skal du hurtigst muligt bruge økologiske metoder til at afskrække dem, f.eks. comfrey afkog eller tomatbladekstrakt (hæld 2 håndfulde blade over 2 liter vand og lad det stå i 2 timer, så sprøjter vi planterne).
Bladenes dekorative farve og tekstur gør den dekorative kål dekorativ. De begynder at farve i september, når temperaturen falder til under 15 °C.Så begynder den rigtige farvefest, de indre blade spænder fra hvide, gule til mere intense - røde og lilla.Ofte kan der forekomme flere farver på en plante på samme tid.Formen på bladpladen er også varieret. krøllede, stærkt flossede eller sinus-indrykkede blade.
På grund af sin dekorative værdi ser dekorativ kål godt ud på staudebede som et supplement til sammensætningen eller i farverige tæpper. Det er også et værdifuldt supplement til efterårets beplantninger, det ser smukt ud med for eksempel gyldne skygger.Da prydkål norm alt er vinterhårdfør, forlænger det effektiviteten af havearrangementet, når de fleste af planterne allerede er færdige med deres vækstsæson
De mest almindeligt dyrkede sorter er Pigeon- og Kyoto-serien med runde blade.De vokser op til 30 cm og når samme diameter som bladrosetten. Varianterne med creme og grønne blade, fx 'Round White', og grønne og pink-creme, som 'Victoria', er interessante. Lige så interessante er sorterne fra Coral-serien med kraftigt fræsede blade og en tæt roset, samt 'Coral Queen' med en dyb rød farve på bladene og den hvidgrønne 'Coral Prince'
Dyrkningskrav
Prydkålen kommer fra Asien og Sydeuropa. Den dyrkes som en årlig eller toårig plante. Den er kendetegnet ved en rosetlignende vane og bliver op til 60 cm (afskårne blomstersorter). Ligesom de sorter, der er beregnet til konsum, bør den forsynes med et fugtigt og meget frugtbart substrat.Stativet til dyrkning af denne plante bør beriges med kompost eller gødning.Dekorativ kål kræver et fuldt solrigt sted.
I buketter og i beholdere
Dekorativ kål kan med succes dyrkes i beholdere - den vil perfekt dekorere balkoner og terrasser.Dens specielle sorter, såsom 'Crane', bliver også ivrigt brugt i blomsterhandler. De vokser i form af en slank kegle og er dobbelt så høje som de andre sorter.Plantens blade fjernes gradvist fra bunden, indtil der dannes en usædvanlig blomsterlignende roset i toppen.En yderligere fordel ved denne plante er, at den holder sig frisk i lang tid efter opskæring.
