I juni høster vi allerede ganske rigelige afgrøder, for eksempel tidlig kål, forskellige salater, radiser, kålrabi, rabarber, asparges, grønne ærter, purløg, løg med purløg.Vi høster tomater under dækker i slutningen af måneden og agurker
Høsten af rabarberne skulle være afsluttet i slutningen af juni. Takket være dette vil bladstilkene stadig være tykke næste år.Ved slutningen af høsten gødes rabarberne med 15 gram sammensat gødning og nitrogengødning pr. 1 m2.
Dækslerne lavet af agrotekstil eller perforeret folie kan fjernes fra accelererede afgrøder.Den nøjagtige dato afhænger af solopgangens størrelse og vejrets gangVi fjerner dækslerne på en overskyet dag. På en solskinsdag fjerner vi dækslerne inden aftenen. Hvis det stadig er koldt, så lad frakkerne stå lidt længere
Frøplanter plantet 2-3 uger tidligere kræver topdressing.Hvis der opstår symptomer på næringsstofmangel på bladene, suppleres sådanne planter straks med bladgødning
Under tørke er vi nødt til at vande grøntsager regelmæssigt. For eksempel kræver kålrabi, gulerødder og radiser hyppig vanding. Husk, at koldt vand direkte fra vandforsyningen ikke er egnet til vanding af termofile grøntsager, såsom agurker eller tomater. Derfor bør hver grund være forsynet med en passende tank, som vandet skal opsamles i.Det kan for eksempel være en regnvandstønde.
Efter fremkomsten kontrollerer vi ofte væksten af bønner. Denne plante har en tendens til at afvige fra polen.Derfor er vi nødt til at bøje de unge planter mod stangen og vikle den rundt om den, og huske at bønnerne er venstrehåndede
Indtil slutningen af juni kan vi så frø af strengbønne. Takket være dette vil vi sikre høsten af bælg indtil september