Dyrkning af vinstokkepå grunde og i hjemmets haver udføres på grund af den vidunderlige frugt, der bruges til vinproduktion og direkte forbrug, såvel som for denne klatrerens dekorative værdi. Se, hvordanamatørvinstokser ud, hvad du skal overveje, når du køber frøplanter, og hvilkedruesorterder fungerer bedst i vores klima. Hvornår og hvordan udføresplantning af vinstokkei din have?
Vindyrkning på grunden
Vinstokke dyrkes ganske ivrigt i kolonihaver. Først og fremmest fungerer den som en plante, der giver fantastisk frugt til direkte forbrug (dessertvarianter), såvel som til konserves og vinfremstilling (dessert- og vinvarianter). Det er dog ofte plantet af prydmæssige årsager - som et slyngplante, der dækker pergolaer eller vægge af havelye. Til dette formål bruges arbor-vinsorter
Vi kan vælge mellem en række godt udbyttefuldedruesorter , der giver frugter i forskellige størrelser, farver, der spænder fra lysegrøn, gennem rød-pink, til marineblå og selvfølgelig i forskellige smagsvarianter. Frugtens smag og kvalitet er dog ikke det eneste kriterium, der skal tages i betragtning, når man vælgergrapevine frøplantetil havearbejde.
Nå, vores klima er ikke særlig gunstigtvindyrkningpå grund af korte og ret kølige somre og kolde vintre. Derfor erædle druesorter , dyrket i Syd- og Vesteuropa, ikke altid egnede til dyrkning under polske forhold.Heldigvis er hybridsorter kommercielt tilgængelige, som er mere modstandsdygtige over for frost og mere modstandsdygtige over for sygdomme. Hvis vinstokken ikke kan give en særlig varm og afsondret position, skal du vælgedruesortermed tidlig eller midtmoden frugt til dyrkning. Takket være dette vil du være i god tid med høsten, før der er risiko for beskadigelse af frugten ved tidlig efterårsfrost
Vinstokke på pergolaen
For at opsummere, når du vælger entildelingsdruesort , skal du tage højde for følgende egenskaber ved sorten: frostbestandighed, modstandsdygtighed over for sygdomme som dunskimmel, meldug og grå skimmelsvamp (det er værd at spørge dine naboer, hvilke sygdomme i vinstokkene, der er fremherskende i dit område, og vær særlig opmærksom på resistens over for disse sygdomme), timingen og overflod af afgrøder (undgå sorter, der høstes sent), mængden af afgrøder, størrelse, smag og brug af frugten.Det er ikke tilfældigt, at jeg sætter frugtens egenskaber i sidste ende, for vælger du en sort, der giver lækker frugt, men som fx ikke vil være frostbestandig nok, får du slet ikke frugt.
I tilfælde afvinplantningaf den såkaldte åben rod (gravet fra jorden) er der stor risiko for skader på plantens rødder og dens udtørring. Af denne grund sælges i øjeblikket hovedsageligt vinstokke i containere, og det er det, du skal vælge, når du handler til din grund. Frøplanter i beholdere plantes med hele den ubeskadigede rodklump, takket være hvilken de tager meget bedre på og kan plantes i hele perioden fra forår til efterår. Det er dog bedst at plante vinstokkene i april (mens de stadig er i dvale) eller fra juni til juli, hvor skuddene allerede har blade. Hvis du planter frøplanter i vegetationsperioden, er det værd at tjekke, under hvilke forhold de frøplanter, du køber, var forankret.Nå, stiklinger i beholdere er ofte forankret under låg. I dette tilfælde, før du planter dem i jorden, skal de hærdes (gradvis vænne sig til forholdene udenfor).
Vinstokke dyrket på grunden
Når du vælgervinstokkestiklingeri butikken, skal du se nærmere på, hvilken stand de er i. Blade skal være sunde uden tegn på sygdomsinfektion. En god indikator for kimplanters levedygtighed er tilstedeværelsen af klæbrige ranker.
Vælg stiklinger, der er mindst 30 cm lange med en stilk mindst 4 mm tyk ved roden. Hvis du købervinstokkei efteråret, skal du vælge dem, der, startende fra roden af skuddet, har den længste del af træ. Sådanne planter har en meget bedre chance for at overleve vinteren i god stand
Dyrkning af vinstokkeudføres bedst på et solrigt, varmt og roligt sted (beskyttet mod frostklar vintervind).Jordkravene til denne plante er ikke særlig høje, selvom det er bedst at dyrke vinstokke på lette, humusjorde, der let opvarmes, med en pH-værdi fra 6,5 til 7,0.
Undgåvindyrkningi meget tung lerjord. Hvis du har sådan jord i din have, så bland den med sand og organisk materiale (f.eks. godt nedbrudt kompost). Hvis jorden i din have derimod er meget let, sandet og dårlig - tilsæt nedbrudt kompost eller gødning til den. Det er dog ikke værd at overgøde jorden, for så bærer vinstokken ikke frugt, eller frugtsætningen er meget svag (busken vil vokse frodig på bekostning af svagere frugtsætning). Du bør ikke overdrive gødning, især når buskene plantes om efteråret, fordi tilsætning af en ekstra portion kvælstof i denne periode stimulerer buskens vækst, forsinker plantens dvale og forhindrer overvintring.
Hvis du dyrker dine planter mod en væg, plant dem cirka 30 cm fra væggen og cirka 1 m fra hinanden. Det er bedst at plante dem mod en væg, der vender mod syd, sydvest eller sydøst.
Det er en god idé at plantevindruekimplanteri en specielt gravet hule (bamser) 40 til 50 cm i diameter og omkring 15 cm dyb. Kun i bunden af 'skålen' graves et hul, tilpasset rodklumpens størrelse, hvori frøplanten lægges.Plantning af vinstokkei en sådan 'skål' letter vanding og beskytter planterne mod vinterfrost. I løbet af årene, efterhånden som vinstokkene vokser, fyldes 'skålen' gradvist med jord, takket være hvilken den underjordiske del af stammen vil blive placeret relativt dybt i jorden, hvilket vil øge dens modstandsdygtighed over for frost.
Vinplantertages meget forsigtigt ud af beholderne for ikke at beskadige deres rødder og placer dem i brøndene med hele rodklumper. Dæk derefter brøndene med jord. Efter plantning af planten skal du vande den rigeligt
Før vinterens begyndelse skæres stiklingerne over 2 eller 3 øjne (dette vil styrke deres rodsystem og producere stærkere skud i den næste sæson). Byg derefter bunker af jord omkring planterne for at beskytte stængler og rødder mod at fryse.