" Forfatteren af følgende tekst er læseren af magasinet Przepis na Ogród - Ryszarda Biskup, Jaworzyna Śląska "
I det tidlige forår tøver jeg ikke med at trimme frugtbuske - ribs, stikkelsbær, actinidier, vinstokke og blåbær.Vi burde gøre det i midten af martsDen senere dato, hvor saften starter, får disse planter til at "græde".
Årlig beskæring er afgørende for udbytte og sund vækst. Det sikrer konstant, jævn frugtsætning og øger buskens udbytte. Ribs (røde og hvide) og stikkelsbær sætter frugt på to-, tre- eller fireårige skudSkærereglerne er ikke komplicerede. I de første år forkorter jeg alle grene over 2-4 øjne. Jeg skar skuddene 1 cm over knoppen.
Efter et par år har en korrekt dannet busk 10-12 produktive grene. Så skærer jeg hvert år kun dem, der ligger på jorden, tynde, indgroede
midt i bushen og seks år gammel.Jeg forlader de 10-12 stærkeste kviste
Beskæring af vinstokke er en anden historie på grund af metodernes forskellige muligheder. Husk dog, at vi ikke kan lade planten være i fred. Skuddene bliver stærkere, jo færre der er på busken.Frugter dannes af knopper, der vokser på et år gamle træagtige skud, kaldet "bede".
Jeg valgte formen af et enkelt Guyot-reb til at dyrke min vinstok.Buske dannet ved denne metode dyrkes bedst i en række med 3-4 tråde strakt mellem stolperne. I det første år efter plantning i foråret skal skuddet skæres til 3 øjne.I det andet - klip kort et skud på busken over de 2 øjen, bøj det andet, og efter at have afkortet det til en længde på 80 centimeter, fastgør det vandret til wiren.Denne frugtbæring vil vokse til klynger.
Vinpleje i praksis
I den næste sæson skærer du dette lange skud lige bag stubben, og på dette sted bøjer du erstatningsbedet, som voksede fra det korte skud
sidste sæson.Det tredje skud, der vokser fra stammen, bliver kort efter skåret til 2 øjne, det er et erstatningsbed til næste sæsonDet er, hvad vi gør hvert år. Ved afskæring skæres skuddene over øsken med en let skrå i retning modsat øsken, så saften, der strømmer fra såret, ikke løber ud på knoppen
Men takket være alle disse aktiviteter bærer mine buske flotte, sunde, søde frugter.
