Næsten som i junglen

Indholdsfortegnelse

Sammen med min kone Alina er vi pensionerede, og derfor kalder vi i sjov vores have for "bedsteforældres have". Den er ulig nogen anden - varm, med sin egen sjæl og praktisk på samme tid. Det fik sin nuværende form i 1995 og blev skabt som et resultat af sammenlægning af tre tilstødende grunde.

Ved udformningen af ​​den udvidede have var vi primært styret af ønsket om at skabe et flot og praktisk rum. Vi ville undgå at plante under en snor. Så vi planlagde uregelmæssige rabatter bestående af mange arter af træer, buske og blomster. På denne måde blev der skabt et rigtigt krat.

Planter, at dømme efter deres udseende, tilstanden af ​​blomster og frugter, har det godt med os. At passe vores have består hovedsageligt af at luge, gøde og vande om nødvendigt. Det er umuligt at grave jorden op på grund af de løgformede blomster.

Hvert år har vi en masse god frugt: vilde jordbær, ribs, amerikanske blåbær, hindbær, æbler, ferskner og pærer fra 'konferencen'. Alinka og jeg laver lækre konserves, frosne fødevarer, kompotter, ratafia tutti frutti af nogle af dem, og vi giver nogle til vores døtre og venner. Jeg må indrømme, at disse lækre afgrøder fra haven tiltrækker mange gæster til os. Det gør os meget glade.

Urter vokser også i forskellige dele af vores have, inkl. krydret, løvstikke og mynte, som min kone bruger i køkkenet.

For bedsteforældre som os anbefales det at bevæge sig i haven, udendørs. Desuden giver det os stor glæde. Efter at have arbejdet hele dagen lang kan vi godt lide at slappe af i vores loungehjørne. Nogle gange vil vores barnebarn besøge os, og så er det virkelig sjovt.

Tadeusz Sokołowski

Denne side på andre sprog:
Night
Day