De mange salatsorter giver gartnere mulighed for at dyrke planter, der er nøje tilpasset til deres kulinariske anvendelser.
Babybladsalat
Variation
Du kan bruge enten enkelte varianter eller en blanding af varianter ved at sammensætte dem selv eller bruge færdige produkter
Seeding
Afhængigt af sorten (eller frøblandingen), sås direkte i jorden fra midten af marts til begyndelsen af september
Rozsada
Redundant. Ubeskadigede afbrudte frøplanter kan plantes andre steder.Dette skal dog gøres umiddelbart efter opsigelsen
Samling
Afhængigt af dine præferencer høstes planterne i få-bladsfasen, norm alt 4-6 uger efter såning.
Hovedsalat
Variation
Smørgrøn type: 'Agora', 'Atena', 'Bona', 'Dumka', 'Edyta Ozarowska', 'Ismina,' Jubilatka '; rød-grøn: 'MIra', 'Ela', 'Redstar'.
Seeding
Tidlige sorter sås fra marts til tilsynet eller til folietunnelen. Vi sår sommersorter fra maj og vintersorter fra september
Rozsada
Plant frøplanterne fra marts til inspektion eller folietunnelSenere i etaper fra april til september, i inspektionen indtil oktober.
Samling
Høst 10-14 uger efter såning eller 7-8 uger efter plantning afhængigt af sæsonen. Modne hoveder skal høstes om en uge.
Batavia
Variation
De sorter, der er tilgængelige i Polen, omtales som hovedsalat af Batavia-typen. Blandt de udenlandske varianter kan du anbefale 'Tarengo' og 'Doree de Printemps'
Seeding
Fra marts til midten af august (for multipaller) eller direkte til jorden.Dæk tidlig jordsåning med en fleece.
Rozsada
Frøplanterne plantes fra marts til inspektionen eller til jorden (så dækker vi dem med fiberdug). Senere, indtil begyndelsen af september, i en afstand på 30x35 cm.
Samling
Høst 8-10 uger efter såning (når hårde hoveder har sat sig). Skær hovederne af eller riv individuelle blade af.
Bladsalat
Variation
'Burza', 'Limona Hortag', 'Rosar'; fjeragtig type: 'Lollo Rosa' (rødbladet), 'Lollo Bionda' (grønbladet); eg type ('Dubacek', 'Redin').
Seeding
Produktion af frøplanter i februar/marts (under glas). Såning i jord fra april til midten af august.
Rozsada
Under et fleecebetræk eller folie fra midten af marts, derefter hver 4.-6. uge ca. indtil begyndelsen af september, mellemrum: 25x30 cm.
Samling
Høst 12-14 uger efter såning eller 8 uger efter plantning. Skær hovederne af eller klip individuelle blade af.
romainesalat
Variation
'Jota', 'Liwia', 'Tiara', 'Parris Island'.
Seeding
Produktion af frøplanter fra begyndelsen af marts (under glas), såning i jorden fra midten af april og derefter fra midten af juni
Rozsada
Vi planter frøplanter fra marts til maj. Mulig senere beplantning. Afstand 25x35 cm.
Samling
Høst omkring 12 uger efter såning og 8-10 uger efter plantning (når der udvikles hårde hoveder).
Isbjergsalat
Variation
Smuldrende hovedsalat, kaldet icebergsalat: 'Bakata', 'Carmina', 'Kinga', 'Queen of Summer', 'Goplana', 'Juleczka', 'Loredo'.
Seeding
Produktion af frøplanter under glas fra marts, mulig såning i jorden fra april til slutningen af juli
Rozsada
Frøplanterne skal tidligst plantes i april, senest i midten af august, mellemrum: 25x30 cm
Samling
Høst fra maj til oktober, cirka 12 uger efter såning og cirka 8 uger efter plantning
Sene salatvarianter
Endive
Variation
Eskariola (med glatte blade): 'Bionda a Cuore Pieno', 'Excel'. Kędzierzawa: 'De Meaux', 'Tosca', 'Romanesca'.
Seeding
Om foråret dyrkning, plantning eller såning i april; fra midten af juni til juli, såning direkte i jorden eller produktion af frøplanter i multipaller
Rozsada
Vi planter fra midten af juli til midten af august.Lille mellemrum forårsager spontan blegning af den centrale del af rosetten, hvilket blødgør dens smag
Samling
Høst om foråret i maj/juni. I dyrkning til efterårets høst fra september til november / december
