Vi bruger efterårsgødning, afhængigt af vejret, fra begyndelsen af august til oktober.Det er vigtigt at bruge de rigtige præparater på en god måde, fordi planter har forskellige ernæringsmæssige krav gennem vækstsæsonenEfterårskompleksgødning indeholder ikke nitrogen, eller det forekommer i minimale mængder. Dette skyldes den specifikke virkning af dette element på planter. Kvælstof påvirker bl.a at stimulere planter til at skabe en vegetativ masse (blade, skud, frugter)
Så hvis vi forsyner planteorganismer med dette element på det forkerte tidspunkt, vil det få planterne til at gå i hvile for sent, og som et resultat vil de fryse og dø.Derfor er det værd at nå til færdige komplekse præparater. De består hovedsageligt af makronæringsstoffer, det vil sige kalium, fosfor.Gødningsblandinger, som er tilgængelige i butikkerne, indeholder også mikronæringsstoffer, der er nødvendige for korrekt udvikling og klargøring af planten til den hvilende periode
Planternæring og jordforberedelse i køkkenhaven før vinteren er vigtige om foråret. Ingredienser leveret i slutningen af sidste vækstsæson har en gavnlig effekt på planterne på grund af, at adgangen til næringsstoffer i begyndelsen af næste sæson nogle gange er meget begrænsetSubstratet er frosset og for lav temperatur er ikke befordrende for brugen af gødning.Efterårsgødning indeholder bl.a kalium, som øger frostbestandigheden, forhindrer lejring og øger planternes tolerance over for tørke.
Dette element øger antallet af sideskud, hvilket er tæt forbundet med overfloden af blomstring og frugtsæt.Et andet vigtigt element, der er indeholdt i efterårsgødning, er fosfor, som spiller en vigtig rolle især i den indledende fase af planteudviklingen, den såkaldte periode med kritisk vækstDen efterfølgende tilførsel af fosfor vil ikke længere kompensere for den negative effekt af manglenFosfor påvirker bl.a. for vækst og udvikling af rodsystemet. Passende ernæring af planter med dette makroelement reducerer ophobningen af skadelige former for nitrogen i vævene
Efterårets ernæring af planter med calcium og tilførslen af dette element til jorden har en regulerende effekt på jordens pH (pH) og god lagerkapacitet af jordafgrøder. Den passende reaktion af jorden påvirker direkte optagelsen og tilgængeligheden af næringsstoffer i substratet.Calcium bidrager til den korrekte jordstruktur og regulerer nedbrydningen af organisk stof, fx kompost.For at justere pH for lavt (dens værdi kan let måles, f.eks.lakmuspapir), bruger vi kalkning. Dolomit eller magnesiumkalk vil være den mest bekvemme at bruge. Den passende mængde gødning, i gennemsnit 0,5 til 2 kg / 10 m², fordeles jævnt over en given overflade på en vindstille dag og blandes grundigt med jorden. En sådan procedure bør i gennemsnit udføres hvert 3.-4. år
Brugen af kompost og gødning anbefales også om efteråret.Vi bruger hovedsageligt organisk gødning i oktober/november, og graver dem straks sammen med jorden for at forhindre tab af mineraler.Denne form for strømforsyning bør udføres hvert 3. år. God kompost/gødning har ingen ukrudtsfrø. Organisk stof tilført i form af naturlig gødning har en meget god effekt på strukturen af substratet, jordens biologiske aktivitet og vandophobning. Men ikke kun kompost og gødning er gavnligt for planter og jord. Det er også værd at bruge træaske, som er rig på fosfor og kalium.Vi bruger det ligesom andre organiske gødninger.
Før gødningen påføres (i efteråret, men også på enhver anden anbefalet dato), er det værd at tage en substratprøve og returnere den til den lokale kemikalie- og landbrugsstation (adresser på www.schr. .gov.pl) ind for at analysere substratetEfter at have modtaget resultaterne vil vi finde ud af, hvad de faktiske mangler er, og om der overhovedet er behov for at gøde planterne. Takket være dette undgår vi overgødskning, som er skadelig for miljøet og afgrøderne, og forstyrrer balancen mellem indtagelsen af makro- og mikroelementer
Om foråret nærer vi planterne med kompleks gødning, der er rig på nitrogen.Topdressing kan bruges under plantevegetation.Om efteråret, afhængigt af bekvemmeligheden ved brug, bruger vi flydende gødning (jord eller løv) eller løs gødning: belagt - med langsom frigivelse af næringsstoffer, granuleret eller støvet, f.eks.magnesiumkalk.