Den mest alvorlige sygdom ved dyrkning af bærplanter er gråskimmel (Botrytis cinerea). I ubeskyttede plantager kan det beskadige frugt og dermed give tab på op til flere dusin procent.
Den sygdomsfremkaldende svamp går i dvale i form af sclerotia på døde planterester: afgrøder, ukrudt eller strøelse. Om foråret udvikler konidier sig fra inficerede væv og danner konidiesporer, som er den primære kilde til infektion. Den mest almindelige infektion er gennem blomster. Inficerede blomster og frugt dør, rådner eller tørrer op.
Kemisk beskyttelse er den eneste effektive metode til at forhindre forurening af gråskimmel. Der er mange præparater på markedet, som er registreret for at beskytte mod denne sygdom. Hidtil har der dog ikke været noget præparat, der effektivt beskytter mod gråskimmel, ikke kun jordbær eller hindbær, men også blåbær, brombær, stikkelsbær eller ribs.
Forberedelsen, der fuldstændig ændrer den eksisterende situation, er Skift fra Syngenta. Det er velkendt for producenter af blød frugt. Denne foranst altning er meget brugt og værdsat for dens effektivitet og pålidelighed. Den består af to aktive stoffer fra forskellige kemiske grupper, der komplementerer hinanden i aktion. Den første - fludioxonil (phenylpyrrol) - er et lipofilt kontaktstof, perfekt og permanent i stand til at klæbe til plantehuden.Ved at påvirke funktionen af cellemembranen og syntesen af aminosyrer hæmmer det spiringen af sporer på overfladen af huden og forhindrer svampens hyfs indtrængning i planten. Den anden - cyprodinil (anilinopyrimidin) - er et systemisk stof
Den trænger hurtigt ind i plantens indre, også ved lavere temperaturer. Ved at hæmme syntesen af methionin i svampe og udskillelsen af hydrolytiske enzymer begrænser det penetrationen af svampehyfer, deres vækst og sporuleringen af patogenet. Sammenføjningen og den samtidig forskellige virkning af begge stoffer gør Switch til et af de bedste, hvis ikke det bedste, præparat til bekæmpelse af gråskimmel. Af samme grund er sandsynligheden for, at dette patogen bliver resistent over for Switch, lav, og udvidet registrering gør det velegnet til brug i de fleste bærafgrøder.