August er afslutningen på høsten af mange grøntsager, der er blevet dyrket siden det tidlige forår. De tomme pladser, der er tilbage efter disse afgrøder på bedene, skal bruges til at så eller plante frøplanterefterafgrødegrøntsagerDette vil sikre muligheden for at høste grøntsager indtil det sene efterår og hjælpe med at holde jorden i god stand. Sehvilke grøntsager du skal så i augustsom efterafgrøde til efterårets høst!
Radise og salat er fantastiske høstgrøntsager
Efter høst af hovedafgrøden af grøntsager, norm alt til tidlig høst, er det værd at såefterafgrødegrøntsager , med en kort vækstsæson.De vil være i stand til at producere afgrøden i samme år (i september eller oktober). Og så kan vi blandt andet så eller plante efterafgrøderne. efter afslutningen af dyrkningen af tidlige gulerødder, kål, forårsløg, kålrabi fra frøplanter, radiser eller dild
Men førvi sår efterafgrødegrøntsager , skal vi forberede de pletter, der er tilbage fra tidligere afgrøder. Det handler om grundig fjernelse af de høstede grøntsagsrester fra hovedafgrøden og grundig løsning eller gennemgravning af bedene med højgafler. Hvis jorden er meget tør, er det værd at vande bedene før gravning
Når du vælgerarter af grøntsager til efterafgrøder , er det værd at følge princippet om sædskifte, eller med andre ord - sædskifte. Vi undgår at så eller plante grøntsager fra den samme botaniske familie, som voksede her før.
Grøntsager med en kort vækstsæsoner velegnede til efterafgrøder, som vil give en høst i efteråret, såvel som dem, der vil modstå den første efterårsfrost. Blandt dem kan vi finde grøntsager, der kan sås direkte på blomsterbede som efterafgrøder, såvel som dem, der kræver forudgående klargøring af frøplanter
Radise fra efterafgrødedyrkning
Radise- Dette er den første grøntsag, man tænker på, når man tænker på efterafgrøder. Den har en meget kort vækstsæson (ca. 4 uger), hvilket gør, at den kan dyrkes både som for-, mellem- og efterafgrøde. Vi kan så det i august og endda i september. Vi skal kun huske at vande radisebedene regelmæssigt (ellers kan rodkernerne revne) og vælge en tilstrækkelig solrig position (ellers bliver rodkernerne dårlige).Hvis du vælgerradise som en efterafgrødegrøntsag , skal du dog tage højde for det faktum (hvilket kan overraske mange mennesker), at det tilhører kålfamilien (også kendt som korsblomstrede). Af denne grund bør dyrkning af radiser efter kål, kålrabi, blomkål eller andre korsblomstrede grøntsager ikke udføres.
Kohlrabi- er en anden korsblomstret grøntsag med en kort vækstsæson (afhængig af sorten, fra 40 til 60 dage), som kan bruges både som efterafgrøde og forfrugt. Jeg anbefaler det, fordi det har de laveste krav blandt al kål. Det kræver dog dyrkning fra frøplanter. Kålrabi til efterårshøst skal sås på såbedet i slutningen af juni/begyndelsen af juli og plantes som en efterafgrødegrøntsag i blomsterbedene i august
Plant kålrabi som efterafgrøde i august
kinakål- dette er endnu en fantastisk efterafgrødegrøntsag, der kan plantes fra frøplanter og sås direkte på blomsterbede.Sidstnævnte metode, uden brug af dæksler, vil dog kun være mulig, hvis kålen sås i midten af juli. Det vil så være varmt nok til at minimere risikoen for vernalisering, altså slå ud af blomsterstandsskuddet. Selvom kinakål kan tåle let frost, så lad os vælge tidlige sorter med en vækstsæson på op til 60 dage. Takket være dette vil vi afslutte høsten til oktober
Grønkål- dette er endnu et forslag efter høst lavet af brassica-grøntsager. Selvom den har en lang vækstsæson (fra plantning af frøplanter til høstning af omkring 120 dage), kan den høstes til sent på efteråret og endda om vinteren. Grønkålsfrøplanter plantes i blomsterbede i juni eller juli, og høsten begynder i november, efter den første frost, da let frostet er det lækreste. Det er en fantastisk, frisk grønt tilgængelig om efteråret og vinteren, rig på vitaminer og mineraler, med stærke anti-cancer egenskaber og understøttende immunitet, som vil være praktisk under forkølelse.
Hovedsalat- det fungerer godt som efterafgrøder, hvor vi ikke kan så radiser (dvs. efter korsblomstrede grøntsager).Sommer- og efterårssorter af salat, dyrket af frøplanter, er også en fremragende efterafgrøde efter kartofler, almindelig løg, porre og dværgbønner. Salat, der skal plantes i august, sås på frøbedet i anden halvdel af juni
Lammesalat- er en fantastisk efterafgrødegrøntsag, der vinder mere og mere popularitet. Vi kan så det direkte i jorden uden behov for at forberede frøplanter, det har lave jord- og termiske krav (det kan endda overvintre i jorden indtil foråret). Til efterårets høst kan der sås lammesalat i hele august
Raketsalat- den fungerer fantastisk som efterafgrøde i august på blomsterbede, der ikke er så godt solbelyst. Raket kræver dog regelmæssig kunstvanding, da dens blade bliver bitre under tørke. Indsamlingen af raketblade kan udføres 6-8 uger efter såning
Dild- denne grøntsag kan sås som en efterafgrøde indtil midten af august. Den har lave jordkrav. Den vokser perfekt i selskab med salater og korsblomstrede grøntsager.Dild kan sås i forskellige dele af haven. Høst vil være muligt 4-6 uger efter såning
I august er det værd at så dild som en efterafgrødegrøntsag
Spinat- er en grøntsag med en kort vækstsæson værdsat for dens næringsværdi, som er perfekt til en for- eller efterafgrøde. Spinat dyrkes ikke som hovedafgrøde, fordi den sås om sommeren og bryder hurtigt i blomsterstandsskud, hvilket får bladene til at miste deres værdi. Som efterafgrøder sås spinat i første halvdel af august og høstes i oktober. På et senere tidspunkt kan frostbestandige spinatsorter sås til forårshøsten. Spinat vil fungere godt som efterafgrøde efter ærter, tidlige varianter af brassica og gulerødder og tidlige kartofler.
Spinat er en god efterafgrøde
Karse- dette er vores sidste forslag efter høst.Karse er en grøntsag, der kan sås i haven stort set hele sæsonen fra marts til oktober. Afhængigt af vejrforholdene kan vækstsæsonen i jorden være fra 2 til 4 uger. Under folien bliver den lidt kortere. Karsefrø sås uden at dække dem med jord, men kun let æltning. De unge stilke klippes lige over jorden med almindelig saks. Det er ikke værd at vente for længe med høsten af brøndkarse, fordi de ældre blade hurtigt mister deres næringsværdi
God kvalitetgrøntsagsfrø til efterafgrøderkan bestilles i vores butik. Specielt til dig har vi udvalgt grøntsagsfrø fra vores tilbud, som er perfekte til efterafgrøder - til såning i august, og nogle endnu senere! For at se tilbuddet, klik på billedet nedenfor: -)
Til sidst vil jeg gerne påpege, atsåning eller plantning af efterafgrødegrøntsagerikke altid er tilrådeligt. Hvis organisk gødskning har manglet, og jorden allerede virker træt, for dårlig eller de høstede afgrøder ikke længere er tilfredsstillende, så er det bedre at passe på jordkvaliteten og så planterne til grøngødning som efterafgrøde."