Melon (Cucumis melo) er en etårig art fra græskarfamilien. Den kommer fra Lilleasien, hvor dens dyrkning begyndte flere århundreder før vor tidsregning. I Europa dukkede melonen op i middelalderen
Ingredienser:
- Melon - beskrivelse og karakteristika
- Hvornår og hvordan sår vi en melon?
- Melon: krav og position
- Melon: plantepleje
Melon - beskrivelse og karakteristika
Melon er en etårig plante, hvis krybende skud når en længde på 150-300 cm. Store, store blade har en næsten cirkulær kontur. Det er en eneboende plante. De gule blomster med blandet køn er insektbestøvende. Først vises hanblomster på hovedskuddet, derefter vises hunblomster på sideskuddene. Frugten kan være aflang, cylindrisk eller rund i formen, og skindet er brunt, hvidt, grønt eller gult med grønne striber på overfladen. Farven på kødet kan være lysegrøn, gul, hvid eller orange
Meloner har høje varmekrav. Takket være opdrætternes arbejde skabes flere og flere sorter, der er tilpasset dyrkning under vores klimatiske forhold. Derfor kan vi med succes dyrke meloner i jorden, uden at det er nødvendigt at dække dem.
Hvornår og hvordan sår vi en melon?
I Polen dyrkes meloner kun fra frøplanter på grund af den lange vækstsæson. Allerede i 2. halvdel af april placerer vi potter, hvori vi sår 3 melonfrø i drivhuse, opvarmede rammer eller på vindueskarmen (på sydsiden).Den ideelle temperatur til spiring er 18oC om natten og omkring 20-25oC om dagen. En uge efter såning skulle de første frøplanter dukke op (lad til de stærkeste), og efter de næste 4 uger kan vi plante planterne i jorden. Før plantning skal frøplanterne vænne sig til forholdene udenfor. Begynd at hærde stiklingerne 2 uger før plantning på et permanent sted. Til dette formål skal temperaturen i løbet af dagen sænkes til 15-17oC og om natten til 12-15oC, og varigheden af hærdningsproceduren skal gradvist forlænges. I jorden planter vi planterne i en afstand på 100-120 cmx50-60, mens under låg 50-80x40-50 cm
Melon: krav og position
Melon er en termofil art, så et godt oplyst og varmt sted, der er i læ for kolde vinde, bør vælges til dyrkning. Det er godt for melonerne at gro på sydsiden af haven. Den angivne temperatur under melonens vækst- og frugtningsperiode er 26-28 °, mens dens fald under 15 ° C stopper plantevæksten.Som følge af store daglige temperaturudsving falder blomster og frugtknopper. For at holde planternes rette temperatur i jorden kan vi dække dem med et hvidt polypropylenstof. Bare husk at fjerne dækslerne, når blomsterne kommer frem, for meloner er insektbestøvende planter
Substratet til melonen skal være let, veldrænet, frugtbart med en neutral pH-værdi. Melon kan vokse i tør jord, men den vil ikke klare sig godt i tung, våd og sur jord. Det anbefales at mulde jorden (sort eller sort polypropylenstof til havearbejde) for at hæve dens temperatur, begrænse væksten af ukrudt og isolere frugten fra jorden. Hvis vi bruger mulch-fri dyrkning, er det værd at overveje at plante planter på høje eller skakter.
De bedste forafgrøder til meloner er: majs, agurker, hvidløg, kål, vinterhvede, byg, løg og bælgfrugter. Det anbefales ikke at plante en melon samme sted to år i træk. Tomater og gulerødder anses for at være de værste forplantninger.
Et godt naboskab for en melon er: basilikum, bønner, bladroer, syre, majs, majroer, radise og radise.
Melon: plantepleje
De vigtigste behandlinger i melondyrkning er gødskning, vanding og udskæring
Melon kræver intensiv fodring. Den reagerer godt på organisk gødskning – vi dyrker den i det første år efter gødning. Udover gylle bruger vi også mineralgødskning indeholdende kvælstof, fosfor og kalium. På grund af melonens følsomhed over for klor, bruger vi kloridfri kaliumgødning. Vi fodrer planterne med intervaller på 3-4 uger, startende fra blomsternes fremkomst
Stærkt forgrenet, men lavvandet melonrodsystem gør det nødvendigt at vande planterne intensivt. Perioden med frugtsætning kræver den største mængde vand. Modningsfrugt har meget mindre behov i denne henseende. Vand i jorden bør ikke stagnere, da vi udsætter planter for svampeinfektioner.
Melon reagerer godt på skæring. Efter at planten har produceret 8-9 blade på sideskuddene, skal de klippes efter 6-7 blade. Når frugtknopperne når størrelsen af en valnød, skal du fjerne vækstspidserne og efterlade 2 blade over knoppen. Vi fjerner også svage, små frøplanter og efterlader 5-6 stykker på planten. Alle disse behandlinger har til formål at forbedre størrelsen og kvaliteten af afgrøden
Melonfrugter når modenhed 45-60 dage efter blomstring. De begynder at modnes i slutningen af august, og september er den fulde sæson. Vi genkender modenhed ved at ændre hudens farve til en lettere og intens duft. Frugter klar til høst kan nemt rives af stilken. Meloner kan ikke opbevares i lang tid, derfor anbefales øjeblikkelig indtagelse
Se også:
Hvordan dyrker man stikkelsbær og slipper af med skadedyr på en økologisk måde?
Sådan dyrkes grønkål - gennemprøvede økologiske metoder!
