Husblomme, som vi planter i haver og frugtplantager, har mange sorter, der adskiller sig i form, farve, størrelse og smag af frugten, og - især i tilfælde af prydtræer - farven på blade og blomster.
Blandt alle europæiske sorter kan der skelnes mellem fire generelle grupper: mirabelleblomme, grøn græshoppe, semi-ungarsk og typisk ungarsk.Lille, sfærisk frugt med en skal af forskellig farve - fra gul over rød til lilla - er et karakteristisk træk ved mirabelleblommer.De er perfekte til konserves og kompotter. Den mest værdsatte er den gamle franske version af 'Mirabelka z Nancy'.
Meget større, usædvanligt aromatiske og sædvanligvis spiste rå frugter har grønne blade. De mest værdifulde sorter er ikke særlig følsomme over for hajen af 'Renkloda Althana' med lyserøde og gyldne saftige blommer, såvel som 'Renkloda Ulena' og den rigeligt frugtbare 'Peach' blomme.
Dessertfrugter af halvbryst er universelt anvendelige: de smager fantastisk, når de er tørrede og rå, samt forarbejdet til marmelade.Særlig opmærksomhed bør rettes mod den tidlige 'Herman'-sort, der er frostbestandig og ikke særlig modtagelig over for sygdomme
Den sidste gruppe er typisk ungarsk. Deres frugt har en mørk lilla-blå hud med en hvid belægning. Polske, rigeligt frugtbare 'Węgierka Dąbrowicka' og 'ungarske Valjevka' er værd at anbefale, som producerer blommer med et yderst velsmagende kød.
Positionen under blommetræerne skal være solrig og afsondret. Sorterne er oftest podet på grundstammer fra Ałycz eller ungarske 'Wangenheim' grundstamme. Det er værd at være opmærksom på dette, fordi førstnævnte er mere modstandsdygtige over for dårligere jordforhold (tørrere jord) og frost. På den anden side danner blommerne beriget på ungarsk et ret krævende rodsystem, så de bør plantes i bedre, vandrig jord.Husk også, at blommetræer, som de fleste frugttræer, ikke vokser på sur jord, så det bliver nødvendigt at kalke jorden først.
Gennemprøvede sorter anbefales til amatørdyrkning
De fleste blommesorter kan dyrkes over hele landet. Træerne fryser sjældent og bærer frugt hvert år.
1. 'Čacanska Lepotica' skaber en kompakt, velskabt krone. Frugten har et saftigt, velsmagende kød.Selvbestøvende sort.
2. 'Elena' - dens frugter modner i slutningen af september. De er meget søde, perfekte til konserves. Selvbestøvende.
3. 'Valor' er en sort, der er modtagelig for sharka, men ikke særlig følsom over for andre sygdomme . Frugten har et meget saftigt og sødt frugtkød
4. 'Ulena' har dessertfrugt, bedst at spise direkte fra træet, med en unik grøn og gylden farve på huden. Det er selvbestøvende.
For et godt humør og stofskifte
Ud over deres lækre smag har blommer også en masse næringsværdi. De er en kilde til mange B-vitaminer, der har en gavnlig effekt på nervesystemetTakket være det høje indhold af fibre regulerer frugten fordøjelsen.De har også anti-kræft, antiaterosklerotiske og antioxidante egenskaber. Blommer (især tørrede blommer) reducerer niveauet af dårligt kolesterol
5. 'Bluefree' - dens ekspansive krone kræver et stærkt snit.Frugten har et gult blødt frugtkød.Meget frostbestandig.
6. 'Węgierka Dąbrowicka' skaber en formet, konisk krone. Blommer har et honninggult, smagfuldt frugtkød, perfekt til konserves.
7. 'Sultan' er en frugtbar dessertsort, der er resistent over for sharka. Den har store frugter.
8. Præsidenten skaber en spredningskrone.Frugterne modner sent - i slutningen af september og oktober
