Vi samler hvidløg
I første halvdel af august graver vi hvidløg ud fra forårsplantningen. Gulning og tørring af blade er et signal om høst.Senere kan hvidløgsløgene smuldre eller rod igen.
Græskarudskæringer
Ved dyrkning af græskar skal du beskære og efterlade 3-4 frugter på planten. Vi knækker de unødvendige knopper, når frugten når størrelsen af en tennisbold.Forkort samtidig alle skud, og efterlad 3-4 blade bag den sidste frugtDenne behandling vil fremskynde modningen af frugten.Fjern alle frugtesløse skud.
Vi sår spinat
I midten af august kan vi så spinat til efterårets høst i mængden af 30 g frø / 10 m2.Den plantes i rækker for hver 20. centimeter.Efterårsspinat er den lækreste og indeholder mindre oxalat.
Vi passer på tomater
Vi binder stadig de vigtigste skud på tomater.De resterende behandlinger omfatter også plukning af små sideskud, der vokser fra bladaksenAugust er måneden med intensiv tomathøst. Vi indsamler dem systematisk, for hvis de bliver stående på planten for længe, hæmmer de modningen af de resterende frugter.
Vi knækker kinakål
I august knækker vi kinakål fra julisåningen.Denne behandling skal udføres, når der udover kimbladene også er udviklet et rigtigt bladI pausen skal planterne stå på række for hver 25.-30. cm.
