Pomologer, eller eksperter i frugtplanter, inddeler appelsiner i fire grupper: navle, pigment eller blodige, almindelige (f.eks. 'Ovale Calabrese') og sukkerfrie, fuldstændig ukendte for os, kendetegnet ved en lidt mild lugt .Egen frugtsamling er mulig, men under visse betingelserAppelsintræet bør forsynes med et frostfrit, meget lyst vinterrum, og i sommersæsonen et solrigt, vindbeskyttet sted i haven
Nogle af de bedste frugter er frøfri varianter af navle. Alle former er kendetegnet ved den samme funktion. Hver frugt har en lille uudviklet frugt, den såkaldtenavle. Frugterne af navleappelsinen modnes først og er større end andre sorters frugter.Under frugtens skræl finder vi et sødt, saftigt og meget aromatisk kødDe enkelte partikler er kun adskilt af en tynd hinde og kan let adskilles fra hinanden. Det er værre med at få juice.
Når den presses ud af filmen, frigives et stof kaldet limonin. Selv en lille mængde af det gør appelsinjuice meget bitter. Frugterne af navlevarianterne modnes mest fuldt ud kun i det subtropiske klima med middelhavskarakteristika.I deres dyrkning er erfaringerne med dyrkning af lettere citrusarter nyttig.
Blodappelsiner kan modstå kortvarige fald under nultemperatur og er også velegnede til dyrkning i store beholdere. Spis frugten i skiver eller pres saften ud af dem.Den typiske røde farve på huden får kun frugt i områder, hvor der er klare nattefald i temperaturen. Den stærkeste misfarvning ses på den skraverede del af skindet eller på frugten inde i kronen
Transplantering af appelsiner
Citrusplanter dyrket i beholdere transplanteres bedst tidligt om foråret, i marts eller april. Det er kun nødvendigt at flytte planten til en større potte, når dens rødder dækker jorden fuldstændigt.
Den nye beholder skal være 3-5 cm større end den gamle. Vi kan roligt give afkald på dyr specialjord. Til planter vil normal havejord blandet med knust ekspanderet ler eller lavasten være tilstrækkeligt.
Små, ovale eller ægformede frugter af sorten 'Sanguinello' modnes fra december til marts og forbliver på skuddene i lang tid.Derfor kan et blodappelsintræ være en smuk dekoration til en lys og kølig vinterhave med en temperatur på 3-15 ° C.Jo varmere rummet er, jo mere lys skal der gives til planterne
Orange trifoliate Poncirus trifoliata er en separat haveart af citrus.Hun har arvet sin modstand mod kulde fra sine forfædre fra Himalaya.Store hvide blomster og gul-orange frugter afgiver en stærk citrusduftFrugten har et meget surt frugtkød med masser af frø. Derfor er det usandsynligt, at de bliver spist. Træet bruges oftest som grundstamme til anden citrus.
Orange trivia
- Appelsinskallen fra 'Vainiglia' har en vaniljeduft. Frugtkødet er sødt og kun let surt
- Du kan genkende de saftige frugter af en blodappelsin på en rødlig eller lilla skal.
- Orange duftende 'Chinotto' blomstrer om foråret og efteråret. Den har små myrteblade.
- Bergamota Citrus bergamia har meget duftende blomster og blade.
- De pænt formede frugter af sorten 'Ovale Calabrese' fra Calabrien modner sent og bliver på grenene i lang tid.
