" Forfatteren til følgende tekst er Ewa Ruman fra Mielec, læser af magasinet Przepis na Ogród. "
Om foråret planlægger min mand og jeg altid, hvad og hvor vi skal plante. Det er vigtigt, for vi vil nyde afgrøderne fra grunden hele året rundt.Vi forsøger at indrette jorden, så alle har noget yndlings.Vi tager primært hensyn til vores datters behov, som er nysgerrig efter forskellige smagsvarianter.
På en 2,5-ares grund har vi udpeget områder til en køkkenhave, blomster, frugttræer og prydtræer. Vi forsøger at være forsigtige, når vi planlægger beplantning, for så er haven lettere at dyrke og mere behagelig at bruge.Vi husker, at foråret uden forårsgrøntsager ville være som vinter uden sne. Så vi sår salat, radise og brøndkarse, som vi høster i maj
Vores køkkenhave må ikke mangle agurker, ved siden af planter vi courgetter, samt tomater.Vi husker, at tomater og agurker ikke kan lide hinanden ikke kun på tallerkenen, men også på sengen, så vi høvler dem med afstand fra hinandenGulerødder skal også medtages blandt de obligatoriske arter på vores grund, persille og løg
Derudover har vi også mange af vores elskede jordbær. Der vokser store blåbær- og aroniabuske langs hegnet.Vi planlægger at plante en ny sort af lavtskummende hindbær i deres nærhed. En gennemtænkt planteplan er meget vigtigDen giver dig tilfredsstillelsen ved at have rigelige afgrøder. Og jeg læste også, at det angiveligt øger effektiviteten af køkkenhaven tre gange.
