Pepino Solanum muricatum L. hjemmehørende i Peru og Chile og dyrkes i øjeblikket hovedsageligt i Spanien, Marokko, Israel og Kenya. Det er en interessant art, der kan bruges som grøntsag eller frugt. Den har en sød smag, der kan beskrives som en kombination af ananas, citron, pære og melon smag. Pepino frugter er relativt store, vejer 200-400 g, kugleformede eller ægformede, creme-gule i farven med lilla misfarvning. En blomstrende og frugtende busk kan være en fantastisk dekoration til en terrasse eller altan.
Pepino er en flerårig busk, men kun i varme klimaerI Polen kan den kun dyrkes som en etårig plante, både under tag og på marken, men den er termisk kravene er ret høje.Buskene bliver op til omkring 80 cm, selvom de ved dyrkning under tag kan nå op til 2 m. Bladene kan være enkelte, som i peberfrugter, eller komplekse, som i tomater. Frugten kan høstes 4-5 måneder efter plantning af rodplanter
Pepino kan dyrkes fra frø eller opformeres vegetativt, hvilket har en bedre effekt på udbyttet. Den reagerer godt på dyrkning i beholdere, hvilket gør det lettere at overvintre (minimumstemperaturen er 5 ° C), fordi vi i foråret næste år kan hente et fragment af skuddet til rodfæstelse. Til dette vælger vi sunde 10-15 cm sektioner af skuddene. Et gennemprøvet underlag er fugtigt sand, som senere udskiftes med tørveunderlag. Rodstiklinger kan plantes i en 1- eller 2-liters potte, og efter cirka 30 dage, når planterne har fået rod, kan de transplanteres i en større beholder eller i jorden. Plantning i marken er kun mulig i anden halvdel af maj, så de unge planter ikke fryser.Kun pepino, der er mere avanceret i vækst, kan modstå kortvarig frost ned til -2 ° C. Potter til beholderdyrkning skal være ret store med en kapacitet på 30-40 liter
Pepino kræver støtte på grund af sin ret store, tunge frugtDyrkningsstedet skal være solrigt eller let skygget, og jorden eller substratet skal være rigt på organisk materiale. Dyrket i jorden skal de plantes med 50-80x80 cm mellemrum
På grund af de nye sygdomme og skadedyr (hovedsageligt spindemider), er pepino bedre at dyrke som en etårig plante. Men hvis vi beslutter os for at behandle den som en flerårig plante, skal den passes, selvom den ikke altid, på trods af passende forhold, ikke altid vil overleve de næste vintre. Planten er følsom over for overskud og mangel på vand i substratet, derfor bør den holdes i en konstant fugtig position
Selvsundhed
Friske pepino frugter er en kilde til værdifulde ingredienser til sundhed, inkl. vitamin C og A, organiske syrer, mineraler, især kalium og jod, og kulhydrater.Frugten kan bruges på forskellige stadier af modenhed, afhængigt af præferencer og deres tilsigtede anvendelse. Som frugt spises pepino på grund af sit højere sukkerindhold fuldt moden, og som grøntsag - før den er moden. Den kan spises rå eller forarbejdet. Som grøntsag kan pepino stuves, koges og steges, og moden frugt kan også laves til syltetøj. De er også velegnede til frysning, tørring og slik. Modne frugter er ret bløde og modtagelige for deformation, derfor er de ikke egnede til for lang opbevaring
