Mere om planten nedenfor:
Borage (Borago officinalis)
kategori : urter, enårige
position : sol
højde : op til 0,8 m
frostbestandighed : -
reaktion jord : let alkalisk
præferencer jord : frugtbar, permeabel, let, rig på calcium
vanding : lille
farve blade/nåle : grøn
farve af blomster : blå
form : opretstående
periode blomstrende : juni-august
seeding : forår
reproduktion:frø
vedholdenhed blade : sæsonbestemt
ansøgning : altaner, spiselig plante, terrasser, urtebed
tempo af vækst : hurtigt
Borage - silhuetForm for boragevækstBorage - stillingDyrkning af borageBorage - ansøgningBorage - egenskaberRådBorage - silhuet
Borageplante er en etårig plante, der bruges til krydderier, pryd- og medicinske formålPerfekt til dyrkning året rundt i en lejlighed i vindueskarmen
Borage vækstform
Borageplante er en af de smukkeste krydderplanterDen blomstrer fra juni til september med blå eller hvide stjerneblomster . Et andet karakteristisk træk ved borage er 80 cm høje stængler og store, behårede blade.
Borage - position
Som en plante med oprindelse i Middelhavsbassinet kan borage godt lide varme og solrige steder.Ikke desto mindre modner det med succes også i delvis skygge.Underlaget skal altid være let fugtigt.
Dyrkning af borage
Boragefrø skal sås i jorden fra slutningen af april, planlægge såning, så der ikke er mere end 2 frøplanter pr. 1 m2. Dette er nødvendigt, fordi voksne prøver optager et meget stort rum.Borageplante kan dyrkes både i et blomsterbed og i et urtebedDens egenskab er evnen til at sprede sig spontant, så for ikke at formere sig ukontrolleret, bør frø brydes ud, før de starter at miste frø.
Borage - ansøgning
Bladene dufter af friske agurker og er en aromatisk tilføjelse til salater, supper, saucer, kød, fisk og oste.De bør ikke spises for meget, men det anbefales heller ikke at spise salater lavet af unge bladeBorageolie bruges til at pleje tør, flaget og følsom hud.
Borage - ejendomme
Borage er en rig kilde til minerals alte, flavonoider og umættede fedtsyrer. Den bruges til at pumpe olie med højt olieindhold. Takket være dette betragtes borage som et uvurderligt råstof i kampen mod høje niveauer af dårligt LDL-kolesterol. Dermed mindsker det risikoen for åreforkalkning. Derudover er det en plante, der bruges ved betændelse i svælget og strubehovedet. lindrer hoste og hjælper med at reducere hæshed. Borage bruges også i overgangsalderen og til at lindre symptomerne på menstruation.
Tip
Stjerneformede borageblomster er spiselige og kan være en interessant og velsmagende pynt i salater og desserter.
