Indhold:
- Sort morbær - silhuet
- Sort morbær - krav
- Dyrkning af sort morbær
- Hvornår bærer sort morbær frugt?
- Hvad skal man lave af sort morbærfrugt?
- Hvid morbær eller sort morbær - hvad er bedre?
Sort morbær - silhuet
Sort morbær (Morus nigra) er en af de træarter, der tilhører morbærfamilien.Det er en vild plante, der vokser i dele af Europa og i de nordlige egne af Lilleasien. I Polen forekommer den ikke i sin naturlige tilstand. Den findes sjældent i parker eller langs veje. Den blev plantet der som prydplante fra 1500-tallet. Sort morbær absorberer luftforurenende stoffer, hvorfor det fungerer godt i parker. Tidligere, omkring 300, blev den avlet i stor skala, og senere ophørte dens dyrkning.
I øjeblikket er sort morbær ved at genvinde interessen igen. Den kan dyrkes i lande med et mildt klima. Den er blevet populær i blandede skove i Sydeuropa. I Nordamerika dyrkes det som frugt- og prydtræ i haver.Den vokser meget hurtigt og når op til 15 meter i højden. Den har en regelmæssig, tæt, rund krone og en kort stamme.Grønne, hjerteformede blade. Den blomstrer i midten af maj eller i juni, har søde og sure, saftige frugter, der modnes i juli. Den har særlige sundhedsegenskaber - rig på mineraler: magnesium, fosfor, kalium, jern, calcium og vitamin A, C, B.
Sort morbær - krav
Sort morbær - et træ med betydelig følsomhed over for lave temperaturer, ikke modstandsdygtigt over for frost. Derfor kræver det læ til vinteren. I de første leveår kan frøplanter bakkes, dækkes med jord og dækkes med hø. Den foretrækker et varmt klima, et solrigt og beskyttet sted. Det kræver ikke intensiv vanding. Den har et stærkt rodsystem, som gør det muligt for den at overleve tørke. Det kan gødes med kompost eller gødning. Sorte morbærfrugter udvikler og modner hurtigere, når de dyrkes på et sted med høj eksponering for sollys.Til vækst har den brug for leret og sandet jord, beriget med kompost, permeabel, med neutral pH.
Selvom den har brug for fugt, kan den ikke overleve i vådområder. Når du planlægger at dyrke en morbærfrøplante, skal det tages i betragtning, at når den vokser, vil den have brug for meget plads. Du skal tænke grundigt over stedet for det, fordi det har stærke rødder, der er i stand til at plante fortovsfliser og fundamenter.Det er en intensivt voksende plante. Selvom en ung frøplante fryser, vil den hurtigt kunne spire nye skud og forgrene sig. Det kræver ikke sprøjtning, er ikke modtageligt for sygdomme og skadedyr
Sort morbær - dyrkning
Hvis du vil starte havedyrkning af sort morbær, bør du have frøplanter. Det er vigtigt at købe dem et gennemprøvet sted, i en god planteskole. Frøplanten skal være af god kvalitet, fri for sygdomme. Ideelt set bør den have et omfattende rodsystem. Korrekt udvalgte frøplanter vil hurtigt akklimatisere sig, når de finder de rette forhold, vil de forsigtigt overleve den kommende vinter og udvikle sig den næste sæson.
At skære morbær er en plejeprocedure, der kun udføres med det formål at forme eller begrænse væksten. Dette træ, der vokser under naturlige forhold, ledes ikke og skæres ikke. I haver skal du være særlig opmærksom på frosne, beskadigede og krydsende skud.Træet vokser meget hurtigt og vokser kraftigt. Inden for ti år kan den vokse til et eksemplar, der er 9 meter højt. Derfor, hvis du vil forkorte skuddet, kan du gøre det med op til 30 centimeter.Plejesnit på sorte morbærgrene foretages om vinteren, det tidlige forår eller helt i slutningen af sommeren, så flyder der mindre mælkesaft ud på klippestedetFor hyppig og for kraftig beskæring af grene vil reducere udbyttet af frugttræet. Den sorte morbær kan formes til et selvstændigt træ eller en morbærhæk
Hvornår bærer sort morbær frugt?
De, der er interesseret i at købe frøplanter, spekulerer oftest på, hvor mange år den sorte morbær kan bære frugtAfgrøderne modnes i midten af juli eller i august. Frugterne er spiselige, idet de er achenes, som er en del af jordnøddefrugtens frugtbarhedDen første frugtsætning begynder omkring fem år efter plantning. Modne sorte morbærfrugter er cylindriske i form, bliver lilla og sorte.I starten er de sure. Deres farve skyldes tanninindholdet i frugten. Når de når fuld modenhed, bliver de søde – sure og sure. De kan spises rå. De er omkring tre centimeter lange. Høst tager kun 2-3 uger. I løbet af denne tid skal alle frugterne plukkes, ellers vil de falde af og gå til spilde.
Hvad skal man lave af sort morbærfrugt?
Sort morbærfrugt er en samling af naturligt forekommende vitamin A, B-vitaminer (B1, B2, B3 og folinsyre. De indeholder også det immunforstærkende vitamin C. De understøtter fjernelse af toksiner fra kroppen. De er kraftige antioxidanter Rige mineraler, der er nødvendige for kroppens korrekte funktion, såsom magnesium, kalium, fosfor, jern og calcium Sammensætningen af sort morbærfrugt er fundet anti-inflammatorisk kumarin. De understøtter også behandlingen af gastroenteritis. På grund af de simple sukkerarter til stede i frugten, er det langsom at spise forbruge diabetikere og overvægtige mennesker.Tidligere blev præparater lavet af sort morbærfrugt brugt til behandling af bryst- og æggestokkræft. I kinesisk medicin bruges sort morbærbark mod smerter i knogler og tænder. Blade hjælper med at bekæmpe de ubehagelige virkninger af insektbid. Skud og blade indeholder væksthormonKineserne forbereder en udjævnende creme mod misfarvning og fregner fra morbærblomster og olie presset fra frugt
- Sort morbærjuicekan bruges til at reducere høj feber og bekæmpe forkølelse. Det kan tilsættes vand eller te. På grund af det høje indhold af vitaminer styrker det immuniteten. Det stimulerer appetitten og slukker tørsten perfekt. Saften kan også bruges til at skylle hals- og mundlæsioner. Rigdommen af mineraler, herunder jern, betyder, at sort morbærjuice også gives til patienter med anæmi for at forbedre det hæmatopoietiske system.
- Sort morbærsirupanbefales til personer, der lider af hjertesygdomme, arytmi og åreforkalkning.Det har en vanddrivende effekt, så det anbefales også til patienter med nyre- og urinvejssygdomme. Til behandling af forkølelse bruges siruppen til hoste og til behandling af bronkial astma
- Tinktur af sort morbærhar sin egen smag, som er resultatet af frugtens søde og sure smag. Understøtter immunitet, styrker kredsløbssystemet. Serveres ved forkølelse som et urtemiddel, svedende og febernedsættende middel. Tinkturer bør ikke bruges sammen med anden medicin på grund af tilstedeværelsen af alkohol.
- Sorte morbærpræparater , som er lavet af frugt, anbefales til personer, der lider af anæmi og nyresygdomme. Derudover har morbærsyltetøj en god smag og styrker immuniteten. Sort morbærfrugt bruges også som tilføjelse til kager og kager.
Hvid morbær eller sort morbær - hvad er bedre?
Hvid morbær er den mest populære repræsentant for arten. Det har ikke en naturlig position i Polen.Både hvide og sorte morbær er blevet specielt plantet nær veje, i parker. Hvid morbær har en bedre frostbestandighed, og derfor er den bedre kendt i PolenSorte morbærfrugter er mere velsmagende og mere udtryksfulde. Hvid morbær har på den anden side testede sukkersænkende egenskaber, som den anden art ikke har længerePå apoteker fås te, tabletter og væsker med hvidt morbærekstrakt, som er designet til at regulere blodsukkerniveauet hos diabetikere. De er også værdsat af folk, der slanker sig.
Sort morbær indeholder en masse mikronæringsstoffer og vitaminer, der styrker kroppens immunitet. Dens frugter er lidt mindre kalorieholdige. De er velegnede til fremstilling af konserves, juice og tinkturer. Sorte og hvide morbærblade giver mad til sommerfuglen - morbærsilkeormen. Det bruges til at fremstille silketråde i sin kokon. De er grundlaget for fremstillingen af silke. For at skabe en kokon kræver en morbærsilkeormslarve omkring tredive kilogram og 30 kg hvide morbærblade.
