Timian - anbefalede varianter

Indholdsfortegnelse

Der er omkring 350 arter og sorter af Thymus, som findes i Nordafrika, i hele Eurasien, til polarcirklen og i Nordamerika.I Polen har et dusin timiantaxa naturlige steder.

De mest almindelige af dem er: Thymus pulegioides, der vokser i lyse skove, på enge og vejkanter, Thymus serpyllum, som bebor sand, vejkanter, volde, fyrreskove og heder, Thymus pannonicus og timian Marschalla Thymus marschallianus, findes på kalkstensbakker i den sydlige del af lavlandet, samt timian: Thymus alpestris og østrigske Thymus austriacus, der forekommer i Sudeterne og Karpaterne.

Timian er stedsegrønne buske eller lave halvbuske med krybende eller opretstående skud, der skaber en tæt græstørv.De har små, ovale eller ligeformede blade og læbeblomster samlet i blomsterstande, der udvikler sig i maj, juni og juli. Arterne og sorterne adskiller sig i farven på bladene og blomsterne samt i intensiteten af ​​duften. De vigtigste er:

-CitrontimianThymus x citriodorus med forgrenede, opretstående eller delvist overlappende skud, 10-30 cm høje. Dens blade har en citronduft. De mest værdifulde sorter af denne art er:

- 'Aureus' - med gulgrønne blade,

- 'Golden Dwarf' - en meget hårdfør sort, 15 cm høj, med gyldengrønne, duftende blade,

- 'Gold Stream' - 10 cm høj, med gulgrønne blade, 'Silver Queen' - 20 cm høj, med sølvfarvede bladkanter,

- 'Silver King' - 25 cm høj, med sølvstribede blade, 'Bertram Anderson' - med gullige blade og sparsomme lilla blomster.

-Thymus hybridus 'Doone Valley' vokser op til 10-15 cm, har ægformede, glatte og læderagtige blade af en mørkegrøn-olivenfarve med en gul kant, især effektiv i unge vækster, og er stedsegrøn. Blomsterne, rødlige i knopper, derefter lilla-lyserøde, åbner i maj. Sorten kræver en let belægning til vinteren, da den nogle gange fryser til.

-Thymus praecox Thymus praecox skaber meget lave (5 cm) tæpper takket være sine flade skud. Blomsterne er samlet i hovedblomsterstande på de stigende toppe af skuddene. De mest effektive varianter er:

- 'Albiflorus' - med lysegrønne blade og hvide blomster,

- 'Coccineus' - med mørkegrønne blade med lilla skær og karminblomster (begge sorter er blandt de smukkest blomstrende timian),

- 'Pseudolanuginosus' - med runde, grå-puberscente blade og lilla-lyserøde blomster, klassificeret blandt de tætteste timian, skaber en smuk filtsværd,

- 'Pygmaeus' - dværgsort med lilla-lyserøde blomster, der skaber tætte tæpper,

- 'Bressingham' - 10 cm høj, stærkt duftende, med grågrønne blade og lyserøde blomster,

- 'Minimus' - en kompakt dværg sort med lancetformede blade og lyserøde blomster.

-Thymus serpyllum er en stedsegrøn busk 5-15 cm høj, meget almindelig på hede. Stilkene er tynde, krybende, dækket af små smalle lancetformede eller elliptiske blade. Små rosa-lilla blomster kommer frem i enderne af skuddene og afgiver, ligesom hele planten, en usædvanlig kraftig, aromatisk duft. Denne timian (frisk og tørret) bruges i køkkenet som krydderi til mange retter (supper, saucer, gryderetter, omeletter osv.).

-ThymusThymus pulegioides er en 30 cm høj, udstrakt græsdannende busk.Dens blomsterstandsskud er skarpe, 4-firkantede, dækket af tynde, elliptiske blade med en stærk, aromatisk lugt. Det skaber uregelmæssige, hvirvlende, pink-lilla blomsterstande. Sorten 'Splendens' har skinnende rødlige blomster.

-Timian(italiensk) eller timian Thymus vulgaris er en aromatisk busk 10-40 cm høj med hævede, gråhårede stængler, aflange eller elliptiske blade, filthårede, og kanter stærkt foldet til bunden.Små, bleg lilla, lyserøde eller hvide blomster er samlet i en klase af blomster.'Compactus' - 15 cm høj, den er kompakt og har grågrønne og meget aromatiske blade.

Dyrkningskrav

Timian vokser bedst i solrige positioner, tør eller kun let fugtig, let, sandet, sandet muldjord eller stenet ('Doone Valley') jord, fattig på næringsstoffer.Alkaliske underlag passer til dem. De tilhører helt eller delvist vinterhårdførende planter.I sneløse vintre fryser nogle arters skud, men om foråret og sommeren regenererer planterne dem hurtigt

Brug af timian

Lave timiantæpper er et glimrende dække for prydplanter, såvel som en smuk baggrund for enebær, lave fyrretræer og sommerblomstrende stauder, fx lavendel, røllike eller makula. De passer også interessant sammen med andre bunddækkeplanter, fx sedumplanter, klokkeblomst, cinquefoil, nelliker og lyng.

De er perfekte til klippehaver, til vægge, border, til naturalistiske beplantninger og til blomsterbedeDe kan fungere som "grønne fuger" mellem fliser, sten eller terninger. De ser flotte ud i altankasser, urtepotter, i klippesp alter og på forskellige haveelementer: kampesten, skulpturer, trapper.

Denne side på andre sprog:
Night
Day