Jorden, der holdes i god stand, er grundlaget for en korrekt udvikling af planter. Det er ligegyldigt, om det er et sted for dyrkning af blomstrende eller nyttige planter.Det er nok at passe på underlaget om efteråret, og frugttræer og buske vil bedre modstå strabadserne ved at overvintre i jorden.
I naturen forbliver jorden aldrig blottet, den er altid dækket af et lag af nedfaldne blade, tæppe af krybende planter og til sidst krat. I haven overtages denne opgave af mulden. Til prydplanter, bærbuske og stauder er barkkompost af høj kvalitet (fyrbark er bedst) velegnet. Middelhavsroser og urter kan lide kalkstensjord og tåler ikke muld, der vil forsure jorden.Tørre blade, helst frugttræer, birke- eller bøgetræer kan bruges til disse planter.
Du bør undgå kastanje- og valnøddeblade, fordi de indeholder tanniner, der forsurer jorden, og desuden nedbrydes disse blade langsomt. Jorden omkring planterne skal omrøres.Buskens bund, og især stedet for podning af roser, skal begraves med moden kompost.Kompostfodring skal gentages om foråret.
I efteråret er det værd at sparke i haven. Dette er især vigtigt på tung jord. Gravning forbedrer jordens fysiske egenskaber: løsner den og lufter den. Desuden er det lettere at dyrke sådan jord om foråret, norm alt er det nok at udjævne det.At grave jorden forstyrrer strukturen af jordmikroorganismer, heldigvis genopbygger denne struktur sig selv til foråret.
Vi graver lerjord med kompost, fordi det yderligere vil forbedre dens egenskaber. Alligevel bliver der sagt mere og mere, at den bedste måde at bevare en løs struktur af substratet permanent på er at bruge humus (i form af moden kompost) og regelmæssigt at så planter til grøn gødning.
Substratet garanterer sund udvikling
Jorden skal graves til spadens dybde, vende jordklumperne 180 grader og efterlade dem i den såkaldteFrost vil delvist fjerne skadedyr, der er til stede i jorden, og desuden forbedre dens strukturDyb gravning anbefales ikke om foråret på grund af betydeligt vandtab på grund af fordampning.