Skikken med at skære frugtkviste til ferier er forankret i traditionen i mange europæiske lande, og dens oprindelse går hundreder af år tilbageAt skære frugtkviste kommer direkte fra fejringen af en gammel polterabend, kaldet Catherine's Day, fejret den 25. oktober og i dag fuldstændig erstattet af St. Andrew's Day et par dage senere, dvs. Jomfruaften.
Ifølge meddelelser på tærsklen til St. I Catherine's Monastery skar unge mænd kviste af kirsebær og satte dem i en vase for at blomstre til jul.Det skulle være en meddelelse om et hurtigt bryllup og et lykkeligt ægteskab.
Med tiden blev denne spådomsmetode også vedtaget af jomfruer, og selve symbolikken begyndte at få en mere universel betydning, idet den refererede til familielykke, velstand i det kommende år og frugtbare afgrøder.
I øjeblikket har skikken med at skære kviste kun overlevet region alt, og desuden fejres det på forskellige måderEkkoer af oldtidens Katarzynka-spådom kan stadig høres i Ukraine , Hviderusland og Tjekkiet. I Tyskland skæres kviste på St. Barbara den 4. december.
Traditionelt placeres kirsebær- eller kirsebærskud i en vase, og æble-, blomme-, forsythia-, birk-, hasselnødde- og endda kastanjeskud er også perfekte til dette. Efter at have klippet kvisten, læg den i varmt vand og opbevar den i et lyst rum.
Det er vigtigt, at vandet skiftes hver dag, og at stedet ikke er for varmt og for tørt (sådanne forhold hersker f.eks. ved pejsen), for så tørrer kvistene op. Fra tid til anden kan de drysses med vand
Ingen mistelten en år gammel bar
Jemiole er længe blevet tildelt særlig betydning. Man troede blandt andet, at det bringer lykke og rigdom til husstanden og driver ulykker og onde ånder bort.
Skikken med at kysse under misteltenen kommer fra England, som formodes at garantere lykke i et forhold.Traditionelt skal en kvist mistelten hænges over juleaftensbordet, i køkkenet og over hoveddøren.
Mistelten bør opbevares indtil den næste helligdag, så lykken ikke forlader husstanden året rundt. Arten fundet i Polen er den almindelige mistelten Viscum album.Den lever hovedsageligt af løvtræer, oftest og hyppigst vokser den på popper og birkesDen producerer hvide, runde pseudobær i grupper på 2-3 stk.
