Blandt de frugtbuske, der almindeligvis dyrkes i vores haver, er nogle arter, såsom sorte og farverige ribs, aroniabær eller Kamchatkabær, kendetegnet ved høj frostbestandighed.På den anden side er andre buske, såsom hindbær, brombær og vinstokke, mere følsomme over for lave temperaturer om vinteren.For at disse arter skal overleve uden skader indtil foråret, kræver de forsigtighed beskyttelse.
Tornfri brombær
Blackberry-skud fryser i et dusin eller deromkring grader af frost. Den bedste form for overvintrende buske er at tage hele den overjordiske del fra stilladset og lægge den fladt på jorden. Hvis buske vokser løs uden understøtninger, presser vi dem også forsigtigt til jorden og dækker dem med tilgængelige materialer, såsom halm, kartoffelhalm eller fleeceNogle gange gør selve placeringen af skuddene dem overvintre under sneen uden skade
Hindbær
Hindbær rodsystem placeret lavt under overfladen af jorden er udsat for frysning, derfor er det en fordel at mulde substratet. I rækkerne af hindbær (især dem, der lige er blevet plantet), lægges et 10 cm lag savsmuld eller træbark.Disse materialer vil give et isolerende lag mod frost og vil på samme tid ikke forstyrre væksten af unge skud om foråret
Grapevine
Vinstokke dyrket i haver strækkes oftest på pergolaer, espalier og andre stilladser. Af denne grund er det svært at beskytte hele busken. Vinstokkene skal altid plantes et solrigt sted, men samtidig i læ for frostvind. Det er en god ide at sætte en slyngplante på bygningens væg, hvor det altid er lidt varmere
Til plantning, er det værd at vælge kun bevist, ikke meget følsomme over for frost sorter. I tilfælde af unge buske dækker vi i de første år desuden rodhalsen med jord, hvilket skaber en lille høj.
Efterårsgødskning af buske
Sent efterår og vinter er det perfekte tidspunkt at gøde frugthavedelen af haven med fosfor og kalium.Spred gødningen over hele overfladenHvis jorden er for sur, skal du desuden bruge calciumgødning, såsom kalkkarbonat eller kridt.
Jordbær
Disse en af de mindste buske tåler frost uden skader, forudsat at der er snedække.Sneen fungerer som en isolator, så om vinteren kan du øse lidt sne op på sengene, hvis det blæses af vindenEller, før sneen falder, kan du sprede en hvid fleece over planterne til at dække jordbærene og desuden vil det fremskynde frugtsætningen i den kommende sæson.
