Korrekt udvalgtefrugtbuske i havenvil være en kilde til fremragende frugt til direkte konsum og til konservering i perioden fra det andet årti af maj til den første efterårsfrost . Af defrugtbuske ihjemmehaver er de mest almindeligt plantede ribs, stikkelsbær, brombær, hindbær og blåbær. Se hvilke frugtbuske der er nemmest at dyrke, og hvad du skal overveje, når du vælgerfrugtbuske til haveneller til grunden
Frugtbuske i haven - ribs
Når du vælgerfrugtbuske til din have , er der flere faktorer at overveje. Ud over vores forventninger til smag og brug af frugt, er det også værd at tjekke, om de ønskedefrugtbuske i havenvil have de rette betingelser, om vi vil være i stand til at opfylde deres vækstbehov med hensyn til jordens frugtbarhed og fugt, sollys eller væksttemperatur.
Da ikke alle arter ogsorter af frugtbuskehar samme frostbestandighed, er det værd at sikre sig, at planten vokser sundt og regelmæssigt giver udbytte i vores have før køb. Røde ribs, hvide ribs og stikkelsbær har den højeste frostbestandighed
Frugtbuske i haventrives bedst i fuld sol, næringsrig jord, moderat fugtig gennem hele vækstsæsonen, med en høj andel af humus og let sur. Kun highbush blåbær, storfrugtede tranebær og tyttebær har specifikke krav til pH-værdien af det substrat, de dyrkes på.For disse tre arter bør jordreaktionen være meget lav (pH under 4), dvs. stærkt sur jord.
Regelmæssig, velafbalanceret fodring af frugtbuske med organisk eller mineralsk gødning, samt mulching af jorden nedenunder dem, der forhindrer overdreven vækst af ukrudt og udtørring af underlaget, er de grundlæggende plejebehandlinger, der vil sikre en rigelig høst hvert år
Når du går til havebutikken, er det værd at have en listeover arter og sorter af frugtbuske , som du ønsker at købe for ikke at træffe beslutninger i sidste øjeblik og ikke vælge noget tvivlsomt kun efter opfordring fra sælgeren. I butikken skal du dog være opmærksom på planternes tilstand - alle skal være spændstige, have faste rødder, og skuddene må ikke vise tegn på skader
Det er også værd at vide, at der er specifikke krav til skuddenes diameter og antallet af rødder. Og derfor skalfrugtbuske efter første valghave mindst tre skud 5 mm tykke til stikkelsbær, 7 mm til hvide og røde ribs og 8 mm til solbær.Rodbundtet bør ikke være kortere end 15 cm. Der stilles lidt andre krav til hindbær. Her skal skuddenes højde være mindst 80 cm, skuddets tykkelse 7 mm, hver busk skal også have mindst tre rødder, 10 cm lange
Frugtbuske i haven - solbær er mindre almindelig end stikkelsbær
eller røde ribs. Det er ærgerligt, for dets bær er rige på næringsstoffer.
Ribs er uden tvivl de mest almindeligefrugtbuske ihus- og kolonihaver. Blandt ribs kan vi vælge mellem former, der giver sort, rød eller hvid frugt - hver af dem har forskellig smag og aroma. Blandt sorterne af hvide ribs kan vi anbefale 'Blanka' med lange klaser af let syrlig frugt, der modnes i det andet årti af juli og 'Biała z Jüterbbog' med høj frugtbarhed, der producerer sød frugt til dessertformål.
De bedste rødfrugtede ribs er 'Dutch Red' (højtydende, producerer lange klaser af lyse røde frugter, modner i slutningen af juli), 'Rosetta' (producerer rigelige afgrøder af lange, skinnende, lette røde, mellemstore klaser) og meget frugtbare røde ribs 'Detvan' (mellemstore klaser, sammensat af store saftige frugter, primært beregnet til desserter).Blandt solbær er de mest anbefalelsesværdige 'Bona' sorter (middel frugtbarhed, men producerer meget store, velsmagende frugter grupperet i korte klaser, modning ret tidligt, allerede i begyndelsen af juli) og 'Ceres' (med et højt udbytte af lange klaser, sammensat af mellemstore frugter, der modnes i andet årti af juli).
De mest populære sorter af stikkelsbær, der dyrkes på parcellerne, er 'Biały Triumf', som giver store udbytter af mellemstore eller store frugter med en gul farve og smagfuldt, aromatisk kød, og 'Rzeszowski', som producerer rigeligt, med store rødfarvede frugter
Frugtbuske i haven - plettet stikkelsbær
Desværre er begge disse sorter meget let påvirkede af den amerikanske stikkelsbærmeldug, en sygdom, der forårsager meget store tab i frugten. Derfor anbefales det i øjeblikket kun at plante sorter, der er helt eller delvist modstandsdygtige over for meldug, såsom: Invicta, Resistenta, Pax, Kamieniar, Niesłuchowski, Hinnonmaki Rot. Takket være dette vil plejen af stikkelsbær være meget mindre besværlig og vil ikke kræve kemisk beskyttelse af de plantede buske.
De mest værdifulde sorter af brombær med et lille antal pigge på skuddene er 'Orkan' med medium frugtbarhed, men meget store frugter, der modnes i august og september, og 'Gazda' med meget velsmagende og aromatiske, men lidt mindre frugter. Begge sorter blev opdrættet i Polen og konkurrerer med succes med udenlandske sorter plantet tidligere, hvorfra de er meget mere frostbestandige.Som et resultat bliver det at dyrke brombær i haven mere og mere populært og mindre besværligt.
Blandt hindbærbuske kan du vælge mellem sorter, der bærer frugt på to-årige skud i slutningen af juni og juli, og sorter, der kun giver i august og september på et-årige skud. Anbefalede sorter af hindbær, der skal plantes i hvert plantageområde inkluderer: 'Polka' (med stor dessertfrugt, modning i juli og august), 'Polana' (med intens rød, velsmagende mellemstor frugt, velegnet til direkte konsum og til frysning, giver i juli på to-årige skud og i august og september på etårige skud) og 'Morning Dew' (med gule, aromatiske frugter fra august til den første kraftige frost).
Highbush blåbær (amerikanske) er ivrigt dyrkede amatører på grund af smagen af deres bær, selvom de nogle gange volder lidt problemer, hvis vi ikke er i stand til at give dem de rigtige vækstbetingelser.Derfor er det værd at vælge sorter af amerikanske blåbær, især anbefalet til amatørdyrkning på parceller, såsom blåbær 'Bluecrop', som er frostbestandig, tåler tørke godt og er kendetegnet ved lav modtagelighed over for sygdomme.
Hvis dyrkningen af amerikanske blåbær virker for besværlig for os, er det værd at overveje det mellemstore blåbær. Den medium blåbær, ofte også kaldet semi-høj blåbær, er en krydsning mellem den lave blåbær og den høje blåbær. Disse krydsninger overtog egenskaberne ved lowbush blåbær - større modstandsdygtighed over for frysning og mere aromatisk og sød frugt, og end highbush blåbær - forbedret frugtstørrelse og farve. Disse buske bliver mindre end ved høje blåbær og skal plantes tættere, men der er plads til dem selv i de mindste blåbær. Vi anbefaler de svenske sorter - 'Putte' og 'Emil', og de amerikanske sorter - 'North Country' og 'Northblue'