Kamchatka-bærer en ret upopulær bærbusk i Polen. I mellemtiden er frugterne af Kamchatka-bærene velsmagende og ekstremt rige på vitaminer, og planten, der skal dyrkes i vores kimata, er disponeret for høj frostbestandighed og relativt lave krav. Lær de bedstehaskap bærsortertil dyrkning på grunden og se, hvordan plantning, dyrkning og reproduktion af haskapbær ser ud under amatørforhold.
Kamchatka bær - frugt
Fig. depositphotos.com
Kamchatkabærtilhører borefamilien - Capriloliaceae.Det korrekte navn på denne busk er Honeysuckle - Lonicera caerulea. I naturen vokser busken op til 1,5 m i højden med en tilsvarende bredde, har hævede og stive skud. Dens naturlige udbredelse dækker Nordøstasien.Kamchatkabærer fuldstændig frostbestandig, tåler temperaturer ned til -45 ° C!
Kamchatkabærets blomster er hvide og gule i farven, frugten er næsten sort med en blå belægning, aflang, med en smag ligner de skovbær.Haskap-bærmodnes i slutningen af maj eller juni. Du kan lave mange konserves af frugterne af Kamchatka bær. Det siges, at Kamchatka bærvin er yderst velsmagende. Du kan også lave marmelade eller juice. Infusionen af tørrede haskapbærblomster er ekstremt effektiv i kampen mod forkølelse. Selve frugten kan også spises rå med for eksempel flødeskum.Kamchatka-bærer en langlivet busk, der kan bære frugt i over 35 år!
Haskap bærsorter
I dyrkning kan du kun findehaskap bærsorter . Den rene art dyrkes ikke for sin frugt
Kamchatka Berry Czelabinka- meget modstandsdygtig over for frost og tørke, en busk med medium vækststyrke og en halvcirkelformet vane. Granatæble, aflange, let pæreformede frugter, velsmagende, modnes i slutningen af maj
Kamchatka Berry Wojtek- en middel tidlig variant af Kamchatka bær, med velsmagende, let syrlige frugter, giver en rig høst, frugterne opbevares godt.
Kamchatka Berry Rebekah- det bærer frugt sent, først i anden halvdel af juni. Smagen af frugten minder om solbær. Det er svært at høste, fordi frugterne holder tæt til skuddene
Kamchatka Berry Iga- medium sen sort, den bærer rigeligt, frugten er sød og nem at plukke.
Siniglaska Kamchatka Berry- modstandsdygtig over for frost og tørke, moderat væksthastighed.Den bærer frugt i slutningen af maj. Frugterne af denne sort er lyse marineblå, dækket med blomst, ret store og cylindriske i form. De er velsmagende, velegnede til direkte indtagelse, konservering og frysning.
Kamchatka bær Tundra- middel tidlig sort af Kamchatka bær, det bærer rigeligt, høsten er nem, frugterne er sure og søde
Wołosznicka Kamchatka bær- langlivet og frostbestandig sort. Den producerer store, mørkeblå, næsten ovale bær med en ujævn hudoverflade. Busken er meget frugtbar og frugten er velsmagende. Den bærer frugt i slutningen af maj og juni
Kamchatka bær - blomster
Fig. WildBoar, Public Domain, Wikimedia Commons
Haskap plantning og dyrkning
Dyrkning af kamchatkabærer ikke særlig svært. Positionen skal være solrig, for at frugten kan farve godt. Jo mere sol de får, jo sødere bliver de.Jorden til dyrkning af haskapbær skal være frugtbar og veldrænet.Dyrkning af Kamchatka-bærfejler på for tung, oversvømmet eller for dårlig og sandet jord.
Førplantning af haskapbærskal jorden beriges med gødning eller kompost. Reaktionen af substratet skal være let sur. Når du planter haskapbær, skal du huske at plante flere buske ved siden af hinanden på grund af krydsbestøvning. Det er bedst at plante buske af forskellige sorter i en afstand på 1 meter. En enkelt busk vil også bære frugt, men meget mindre.
Plantning af haskap bærer ikke kompliceret. Du bør grave et tilstrækkeligt stort hul, så rødderne ikke krøller sammen, og læg forsigtigt frøplanten i det. Hvis vi ikke har gødet jorden i hele grunden, kan du hælde gødningen eller komposten ud i bunden af hullet. Efter tildækning med jord skal frøplanten vandes rigeligt
Yderligeredyrkning af haskap bærkræver ingen særlige behandlinger. Buske behøver ikke være dækket til vinteren. Vanding kan kun udføres i perioder med tørke.
Hvert 2-3 år om efteråret kan du gøde jorden under bæret ved hjælp af gødning eller kompost. Til dette formål graves rodklumpen forsigtigt ned til en dybde på cirka 40 cm og blandes den gravede jord med gødning eller kompost. Dæk derefter det gravede hul med blandingen. Til sidst, slå alt godt.
Kamchatka bær - skåret
At skære frugtbuske er norm alt den mest besværlige aktivitet i plejen af disse planter. Frugtplanters sundhed og frugtbarhed afhænger i høj grad af den korrekte beskæring. Det er derfor ikke overraskende, at så mange mennesker spørger oshvordan man beskærer Kamchatkabæret
Heldigvis erhacking berryikke så vigtigt, som det måske ser ud til. Denne busk vokser ganske godt og giver udbytte, når den efterlades uden beskæring.
Det første snit af haskapbæretkan udføres lige efter plantning af busken for at få det til at spire bedre.Så er alle skud trimmet ret lavt. Denne behandling er dog ikke nødvendig, da Kamchatka-bæret vokser ganske pænt og spirer nye skud også uden beskæring.
Så er det værd at forlade Kamchatka-bæret uden at skære i flere år. For intensbeskæring af haskapbærkan føre til for kraftig fortykkelse af busken, hvilket vil få frugten til at blive for lille, og for lidt sol vil nå midten af buskens krone. Derfor begrænser vi os til kun at skære syge, knækkede eller på anden måde beskadigede skud, som alligevel ikke længere vil være nyttige
Først efter omkring 5 års dyrkning er det værd at laveskære skinnende Kamchatka bær Det består i at skære 1-2 ældste skud, skud, der fortykker busken og skyggefulde skud, der ligger lavt over jorden, med få blomsterknopper, og bærene modnes langsomt. Vi kan lave dette skinnende snit hvert 1-2 år.
Hvis vi støder på en ældre busk, som vi ikke har beskæftiget os med før, er det værd at vide, atdet optimale antal skud på Kamchatka-bæreter omkring 20.Derfor, hvis busken har mange flere af dem, er det værd at fjerne 2 overskydende skud hvert år for at nå dette optimale antal
Anbefaletdato for haskap bærer tidligt forår . Det er bedst at skære i marts og vælge en varm, klar dag uden nedbør.
Haskap bærreproduktion
Haskap bærformeringbør udføres om efteråret, for om foråret begynder busken at vokse meget hurtigt. Det er bedst at formere Kamchatka-bæret gennem træagtige stiklinger. Frøplanten skal afskæres fra det unge, træagtige skud, så dens længde er ca 15 cm med få knopper. Om vinteren opbevarer vi stiklingerne i sandet et køligt og lyst sted. Om foråret planter vi dem i beholdere med et let, tørvet substrat. Husk at vande regelmæssigt for at forhindre, at underlaget tørrer ud
Efter et par uger, nårhash frøplanterspirer nye blade (det betyder, at de har rodnet), kan du plante dem på fast plads.Som du kan seformering af haskap bærer ikke kompliceret, og hvis vi holder os til reglerne, kan vi nemt øge ejerskabet af disse buske.
Katarzyna Matuszak
