Vi forbinder det eksotiske kaffetræ med det varme klima i Afrika, Central- og Sydamerika. Mens vi drikker aromatisk kaffe, kan vi også beundre vores eget kaffetræ. Også i vores klima, der giver det de rette betingelser, kan vi se frem til vores egen frugt.Kaffe fra dit eget træ? Det er ikke så svært, som du tror.
Kaffe i en kande - hvor kan man købe en plante, og hvor meget koster den
Kawowiec, et kaffetræ, kan købes i havebutikker og ofte endda i supermarkeder.Den mest almindelige kaffe er arabisk, latin. Kaffe arabica.Mindre og større træer er tilgængelige, og deres priser starter fra flere dusin zloty.Det er dog værd at prøve at dyrke kaffe fra frøet på egen hånd. En pakke frø koster et par zloty plus lidt tålmodighed og lidt omhu. Efter 3-4 år skal kaffetræet begynde at blomstre, men blomsterne skal bestøves i hånden for at bære frugt. (Egnede præparater kan købes i havebutikker). Efter 8-10 måneder kan du høste frugten, og dermed den nemme vej til kaffe fra dit eget kaffetræ. Først skal kornene fjernes fra frugten, renses, tørres og derefter steges i en tør stegepande. Du kan også fordele dem på en bageplade og sætte dem i en ovn forvarmet til 200 grader Celsius i 15 minutter. Når bønnerne er kølet af, kværnes de, og de er klar til at blive brygget. Smagen af sådan kaffe vil være unik.
Kaffe i en kande - pleje kaffetræet
Kaffe i en kande kan lide solrige steder, men ikke i fuld sol, da det kan forårsage gulfarvning og nogle gange endda let brænding af bladene.Og hvis du undrer dig over, hvorfor din kande kaffe bliver gul eller brun, så kan overdreven sol være en af synderne. Kaffetræet kan ikke lide træk, så det bør ikke placeres tæt på vinduet - det kan ikke lide den skarpe sol eller vindstødet, der blæser gennem vinduet. Det er værd at give kaffe med let jord, frugtbar og let sur. Du kan købe det i butikken, og det er oftest mærket som et citrussubstrat. Det er godt at trimme træet, selvom det ikke er nødvendigt, men beskæringen vil forme det til en pæn form.
(Besked: højreklik her, hvis du vil fjerne fremmet tekst)
"
Se også: dyrkning af din egen avocado og pleje af difenbachia
Kaffe i en kande kan lide hyppig, men moderat vanding. Reglen er enkel: fugtig, men ikke våd. Det er godt at drysse blanke blade med vand fra tid til anden og rense dem for støv med en blød klud.Om sommeren er det værd at sikre en temperatur på 20-25 grader Celsius. Om vinteren skal du dog lade kaffen overvintre i en lidt lavere, gerne omkring 16 grader celsius, samtidig med at vandingen reduceres. Fra forår til slutningen af sommeren skal du gøde kaffeplanten cirka hver 3. uge
Kaffe i en kande - sygdomme
Selvom dyrkningen ikke er særlig kompliceret, sker det, at træet falder.
- Kaffen i kanden bliver gul eller har brune blade. Dette kan dog afhjælpes ved at kende de grundlæggende principper for dyrkning.
Gulning af bladene kan skyldes en for lille kande, så det er værd at omplante kaffetræet til et lidt større om foråret. De brune blade på kaffetræet kan skyldes, at det udsættes for direkte sollys.
Kafferust er en af de sygdomme, der truer kaffen. Det er en svamp, der angriber bladene, som så dækkes med en appelsinblomst. Desværre får det hele planten til at tørre ud.
- Den anden trussel er insekterne, der lever af mange potteplanter: skæl, mellus, skåle.
De fjernes fra bladene med en børste, der ikke er for blød, og de steder, der er tilbage efter dem, tørres af med en opløsning af grå sæbe. Du kan også bruge færdige præparater købt i en specialbutik.
Det er ikke svært at dyrke kaffe i en kande
Kaffe i en kande er ikke mere modtagelig for sygdomme end andre indendørs planter. Ved at drysse det jævnligt med vand og gnide bladene renser vi dem for mulige parasitter, før de gør mere skade. Det er også en god måde at holde øje med din plantes sundhed. Du behøver ikke at være specialist i planter, du skal bare nærme dig dem med hjertet. Når du kender de enkle regler og følger dem, vil kaffen i en kande glæde dine øjne og måske ganen.
