Forfatteren til teksten er Dr. Przemysław Bąbelewski fra University of Life Sciences i Wrocław
Laurbær, som er den ædle laurbær Laurus nobilis, er en af de ældste planter, der dyrkes i Middelhavet, hvor den forekommer naturligt. Den er også plantet i det sydlige Tyskland, Frankrig, Spanien, Portugal, Grækenland - over alt hvor der er milde vintre, der giver dig mulighed for at overvintre uden dækning
Laurel er en af de ældste krydderiplanter.Dens stive, læderagtige, aflange lancetformede blade (populært laurbærblad) bruges. De afgiver en karakteristisk aroma, hvilket giver retterne en attraktiv aroma. Berømte kranse i antikken blev lavet af blade og unge skud af Laurus cerasus. Planten har iøjnefaldende gullige blomster, der senere producerer blå til sortgrønne aflange frugter.
Den ædle laurbær skaber høje buske eller træer, altid lave, der vokser op til 12 meter på naturlige steder. Et enkelt træ kan være cirka 5 meter i diameter.I Polen dyrkes laurbær i krukker, som stilles i haven eller på altaner og terrasser fra midten af maj, stillet solrigt eller i let halvskyggeNogle gange en krukke med laurbær er gravet ned i sengen
I vores forhold flyttes planterne fra haven til rummet i midten af september, før efterårets frost begynder. Om foråret og sommeren skal du huske at vande den systematisk (hver 2-3 dag). Jorden i potten skal være jævnt fugtig (vi vander den også på regnfulde dage)I bunden af beholderen skal der være dræn fra grus, knækkede keramiske potter eller ekspanderet ler. Det vil tillade overskydende vand at løbe væk og tillade rodsystemet at ånde.
En gang hver anden uge (i foråret og sommeren), gød bugten med sammensat gødning opløst i vand eller vand den med fortyndet flydende gødning eller gylle.Ældre planter transplanteres hvert 2.-3. år til et substrat bestående af en blanding af godt nedbrudt kompostjord med tilsætning af nedbrudt ko- og lerjordInden laurbærene sættes i haven, det er godt at trimme dem, forkorte de etårige skud til det halve.
Laurbær i potter bør overvintre i rum, hvor temperaturen ikke overstiger 15ºC. Det er også muligt at overvintre ved temperaturer helt ned til 0ºC, men ikke under.Overvintring ved temperaturer over 15ºC får planter til at vokse dårligt, hvilket skyldes en kort dag og mangel på lys. Gode steder for et vinterhvil er verandaen, en glaseret altan, en vinterhave og endda en trappe i en boligblok.
Laurbær dekorerer vidunderligt rummelige, kølige værelser. De tåler perfekt beskæring og formning, bruges som formede buske i form af en kugle, pyramide eller søjle