I tilfælde af frugtplanter er det ekstremt vigtigt, for når først plantede træer vil vokse på ét sted i mindst et dusin år. De vigtigste grundstoffer, såsom fosfor og kalium, bevæger sig meget langsomt ned i jordprofilen, ofte kun få centimeter om året. Derfor bruger vi altid disse gødninger før plantning af træer.
Den korrekte pH i substratet er af afgørende betydning for korrekt vækst af planter i de første år efter plantning.Kun med den rigtige pH vil rødderne begynde at vokse og hurtigt optage næringsstoffer. Underlagets reaktion kan let kontrolleres med en simpel syremåler. Kirsebær vokser godt i neutral jord (pH 7), æbletræer, pærer og ribs i let sur jord (pH 6,2-6,7), hindbær, jordbær, vilde jordbær og stikkelsbær i sur pH 5,5-6, 2), og amerikanske blåbær vokser bedst i et meget surt medium (pH 3,8-4,5).
For at forhindre ukrudt i at konkurrere med kulturplanter skal du grave underlaget, samtidig med at du fjerner sofagræs og ukrudtsrødderI let, sandet, humusfattig jord tilrådes det at tilføje organisk materiale.Det kan være godt nedbrudt kompostjord eller gødning
Paraply oliven værd at vide
Den smalbladede oliven plantes ofte i parker og haver. Denne busk er på grund af sine sølvfarvede blade en populær prydplanteSelvom den bærer frugt, er den ikke egnet til konsum. Men de færreste ved, at den nærliggende fætter til denne plante, nemlig den skærmede oliven Eleagnus umbellata, producerer velsmagende koralfrugter.De er små, sfæriske og ligner ribsbær. Det er ikke kun her ligheden slutter. Smagen af den skærmede olivenfrugt minder også om røde ribs, dog med den forskel, at de har en sten.
I Polen er denne oliven stadig en lidet kendt plante. Man ved dog, at den vokser godt og bærer frugt i vores klima.Denne usædvanlige plante er endda ved at blive interesseret i professionelle frugtavlere, og dens egnethed til dyrkning i kommerciel skala er i øjeblikket ved at blive testet.I deres hjemland - Japan og Kina - vokser buske op til 4 meter, men i Polen når de ikke den størrelse
Det er dog værd at afsætte lidt mere plads til oliventræet i haven på grund af dets omfattende vane. Vi får de første frugter i 2.-3. et år efter plantning. Buskene er ekstremt frugtbare. Allerede i de første år kan vi høste et par kilo frugt.Vi kan spise dem rå eller bruge dem til forskellige typer konserves.
Interessant kendsgerning: olivenfrugter modnes norm alt i september, når skindet bliver intenst rødt. Den bedste frugtsmag er dog, når vi venter til oktober med at høste.Du skal dog være forsigtig, for frugt er også en stor delikatesse for fugle, for eksempel stære.
