At opgive dine egne tomater er utænkeligt for de fleste haveejere.Også da de foregående år var præget af fejl forårsaget af sporeangreb fra en farlig kartoffelskimmel.Det er ikke engang sikkert at dyrke mange sorter på en balkon, i en plastiktunnel eller i et drivhus, fordi svampe er blevet meget aktive i de senere år, og der er ingen flugt fra dem.
Nye stammer er frelsen.De udmærker sig ved meget høj modstand mod pestangreb, selvom svampe ikke giver opDog angriber de norm alt kun ældre blade. Frugten forbliver sund og velsmagende, og planterne udvikler sig uhindret.Halvvilde, lidt ændrede avlsvarianter, såsom 'Golden Currant' eller 'Rote Murmel', bibeholdt deres naturlige høje modstandsdygtighed over for sygdomme, men bærer meget små frugter på størrelse med glaskugler til leg. Mange værdifulde og højt værdsatte sorter, såsom 'Coeur de Boef' ('Buffalo Heart'), kan ikke effektivt forsvare sig mod kartoffelskimmel.
Vi vil hjælpe planter ved at sprede et folietag over dem og beskytte dem mod regn, der bærer sporer. Økologiske tomater som 'Primabella' og 'Primavera' vokser godt både på marken og i blomsterbedet, da de er blevet testet med succes i mange år på en række forskellige steder. Selv meget levedygtige sorter bør ikke plantes i fri luft før midten af majVi begynder tidligst at dyrke frø i marts.Unge planter har brug for meget lys, skud bliver for forlængede på et dårligt oplyst sted. Når man planter unge planter i bedet, skal de første blomsterstande knibes af.
Frugtmodningen kan fremskyndes en smule, hvis de nederste blade fjernes fra hovedskuddet ned til den nederste gren med frugterTomatbuske skal ikke toppes, hvilket stadig praktiseres.I slutningen af sommeren skæres de øverste blomsterstande, fordi den satte frugt ikke modnes før slutningen af sæsonen. Vi vander og gøder tomater med følsomhed. Hvis vi overdriver det, vil planterne frigive flere blade end blomsterskud og vil bære mindre velsmagende frugter. Tomaters behov afhænger af jordtypen. Lerjorden lagrer fugt og næringsstoffer. I sandjord skyller hurtigt nedsivende vand næringsstoffer væk.
Modstandsdygtige sorter af tomater
Tomater dyrket i haver bliver ofte angrebet af kartoffelskimmel, en farlig svampesygdom. Dens sporer bæres af vind og regn.Sygdommen ændrer sig konstant og producerer nye, mere og mere aggressive stammer. Den bedste måde at undgå tab er at dyrke nye sorter, der er mere modstandsdygtige over for svampeinfektioner. Hvert år forbereder opdrættere nye sorter til salg, ikke kun mere modstandsdygtige over for sygdomme, men også karakteriseret ved høj vitalitet under ugunstige forhold og rigelige frugter.
