Ud over den usædvanlige smag af abrikoser er frugtens udseende også attraktiv.Afhængigt af sorten kan kødet variere i farve fra lysegul, gennem nuancer af orange, til rød.Skalden af velkendte sorter dyrket i Polen (såsom 'Somo' eller 'Early Orange') er for det meste gul - orange, ofte plettet eller marmoreret og desuden fuzzy.
Abrikos kan være krævende, selvom træerne ikke behøver mange agrotekniske behandlinger. Beskæring er generelt begrænset til at klippe syge eller forstyrrende grene ned. Ofte efterlades træer fuldstændig ubehandlet. Dette er berettiget, fordi både træ og bark er ekstremt modtagelige for svampesygdomme. Husk at dække sårene med et passende præparat efter klipning.Fordelen ved abrikoser er, at deres frugter sjældent angribes af sygdomme og norm alt ikke kræver kemisk beskyttelse
De klarer sig ret godt uden at sprøjte i de fleste år. Relativ kraftig trævækst kan dog give problemer.Indtil videre har vi ikke fundet gode dværggrundstammer, hvilket betyder, at planterne efter nogle år er ret store.Inden vi planter abrikosen, lad os vælge et passende sted til den under hensyntagen til ret store kronestørrelser (arten kan ikke lide kraftig beskæring).
Succes med dyrkning bestemmes primært af valget af en passende position. I modsætning til hvad mange tror, kan sovende træer modstå selv meget hård frost.Desværre hærder de ret hurtigt efter perioder med tø, hvilket begunstiger dannelsen af frostskader i form af revnede bark eller døende grene.
De fleste problemer er forårsaget af den ekstremt tidlige blomstring af træer. Det sker, at de første blomster dukker op i slutningen af marts og april, altså på frosttidspunktet. Selv nogle få graders fald i temperaturen under nul under blomstringen forårsager ødelæggelse af blomster og som følge heraf ingen frugtdannelse.For at minimere risikoen anbefales det at plante træer på beskyttede og afsidesliggende stederUndgå dyrkning i lavninger, hvor kold luft kan samle sig.
Før du planter en abrikos, er det værd at tjekke, om den sort, vi har valgt, ikke er bestøvet ved et uheld. I dette tilfælde skal vi bruge et andet abrikostræ til at give den nødvendige pollen til at befrugte blomsterne. På trods af en vis upålidelighed i nogle år, bærer abrikos frugt exceptionelt rigeligt.Når frosten ikke ødelægger blomsterne, er hele træet i juli dækket af rødmossede frugter.Udbyttet fra ét træ kan nå op på flere dusin kilo.
Af denne grund knækker grenene ofte under frugtens vægt. De sorter, der dyrkes i Polen, omfatter tidlig 'Early Orange', 'Wczesna z Morden' og 'Harcot'. Sorten 'Somo' modnes senest.
Abrikoser tilhører en lille gruppe af frugtplanter, der reproducerer godt moderegenskaberne under generativ reproduktion.Det betyder, at de planter, der vil vokse ud af stenen, vil bære frugt, ikke kun ens i udseende, men også i smag.Desværre er ulempen ved denne reproduktionsmetode ret lang ventetid på frugt, som kan være endda 5-6 år
'Early Orange'
Træ og knopper modstandsdygtige over for lave temperaturer. Den bærer frugt i juli, kødet er saftigt, velsmagende og orange.
Harcot ’
Et stærkt, frugtbart træ. Den bærer frugt i juli, frugten er pæreformet og kødet er orange.
'Tidlig i Morden'
Træet tåler temperaturfald godt. Bærer frugt i midten af juli, saftigt, orange kød.
Somo ’
Polsk sort, den vokser sundt. Frugterne er ret små, modnes i slutningen af august, kødet er saftigt
'Late Rejman'
Stærkt voksende, sund, frugtbar sort. Den modner i begyndelsen af september, kødet er orange.