Mere om planten nedenfor:
Citronmelisse (Melissa officinalis)
kategori : urter, stauder
position : sol, delvis skygge
højde : op til 1 m
frostbestandighed : op til -20 ° C
reaktion jord : let sur, neutral, let basisk
præferencer jord : frugtbar, sandet muldjord, let, permeabel
vanding : medium
farve blade/nåle : grøn
farve af blomster : hvid, gul
form : opretstående, busket
periode blomstrende : juni-september
seeding : forår
reproduktion:såning, deling
vedholdenhed blade : sæsonbestemt
ansøgning : altaner, spiselige, medicinske og honningplanter, terrasser, urtebed
tempo af vækst : hurtigt
Citronmelisse - silhuetForm for vækst af citronmelisseCitronmelisse stativCitronmelisse - dyrkningAnvendelse - citronmelisseRådGamle bøger kalder citronmelisse for en biavler, for i gamle dage var det en yndlingsurt blandt biavlere, der gned deres bistader med friske blade for at tilkalde bier til deres kvarterer.I nogle kilder kaldes det også sværmere
Afhængigt af sorten når citronmelisse en højde på 60 til 80 cm. Sorten 'Nana' er kendetegnet ved en kompakt habit, 'Aurea' med gylden-gule blade og 'Variegata' med grøn-gule blade har en høj prydværdi.Bladenes unikke citronduft er typisk for alle sorterSmå, hvide blomster er samlet i bladaksen og åbner i juli og august
Citronmelisse modner både på solrige og halvskygge steder. Underlaget til dyrkningen af denne flerårige plante skal være fugtigt, men veldrænet.
Melissa kan formeres om foråret ved deling. Den kan også sås i en kattebakke i marts og dyrkes i en vindueskarm under et tyndt lag jord.Frøplanterne plantes i haven efter cirka 5 ugerTil hjemmebrug er en plante nok.Hvis den begynder at vokse for meget, kan dens rødder trimmes med en spade
Citronmelisse er en fremragende modgift mod knuste nerver, den hjælper også i behandlingen af søvnløshed og forkølelse.I køkkenet kan det tilsættes alle retter, som citron passer godt tilDer kan tilsættes blade, bl.a. til salater, sandwich, saucer og supper
Citronmelisseblade opsamles, når planterne begynder at blomstre, og tørres derefter på et skyggefuldt, luftigt sted.